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再发号肉粽
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店龄120多年、传承四代的再发号
肉粽
,远近驰名。吴家原本经营饭桌生意,后来推出重达12两的“八宝肉粽”,而声名大噪,从此专卖肉粽;八宝肉粽选用长
糯米
及干贝、扁鱼酥、
虾米
、栗子、香菇、肉燥、猪肉、咸蛋黄等8种内馅。(
台南
)
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