宣威火腿为地理标志保护产品。
宣威火腿为地理标志证明商标。
宣威火腿产于
云南省的宣
威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,主要有:
云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。
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