始于清同治年九年(1870)年的糟房酒厂窖基础上成立的
荣县酒厂,继承传统的酿酒工艺,结合现代科学技术精酿而成的“
旭水大曲”酒,在1980年
四川省第二届名优酒评比会上脱颖而出,进入四川名酒行列,此后多次蝉联四川名酒称号。
1981年、1984年旭水大曲连获中商部优质产品奖;1985年、1991年又蝉联中商部“金爵奖”;1988年荣获首届中国食品博览会金奖;1992年获首届巴蜀食品节金奖;1993年获首届
新加坡国际名优产品博览会金奖;1995年获第二届巴蜀食品节特别金奖。2001年获“中国白酒知名品牌”称号。
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