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油旋子锅魁
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锅魁中间有一个“
龙眼
睛”似的锅魁头，把龙眼牵出、提出来，整个锅魁一层层旋开而不会断，锅魁则层层都酥。制作
油旋
子锅魁要求精细制作，特别是在和面上。(
绵阳
)
下一篇：川贝母
[以上内容由网友"
龙凤飞
"分享。]
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