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黑沿子毛蚶
唐山市丰南县海域处于渤海湾中,历史上有“九河下梢”之称,该海域曾是毛蚶和蓝蛤主要产区。该县海洋捕捞生产主要集中在黑沿子镇,共7个自然村,20世纪70-80年代,黑沿子镇的渔船主要以捕捞毛蚶为主,在生产队期间,每个生产队均有1-2块半个足球场那么大的晒货场,蚶子堆积成山,在那个物资匮乏的年代,队里将一部分毛蚶晾晒成干,储到仓库中,以备冬天食用,剩下的毛蚶壳就是铺路,过去黑沿子一带的乡村小路基本上都是由毛蚶壳铺就的,蜿蜒的乡间小路上整齐的铺着毛蚶壳,晴天不扬土,雨天不粘脚。随着经济的发展和人们生活水平的提高,“黑沿子毛蚶”因质好味美越来越受到人们的喜爱和追捧,一跃成为了地区标志性特色海产品,外地人
丰南胭脂稻
外形呈椭圆形,粉红色,顺纹带有紫红色的米线,用这种稻米做成的饭,具有特殊的清香味,食后回味,仍然余香满口,令人吃了还想吃,不仅如此,这种稻米还具有回锅三次色香犹存、米质不散的特点,而且每一次回锅,米粒都能伸长一段。所以,当地人又把它叫做“三伸腰”。地域范围丰南区北距唐山市区10公里,东临唐海,西接汉沽,南面渤海。境内唐津高速公路、205国道横穿东西,丰碱公路纵贯南北。丰南胭脂稻适宜种植范围在丰南区王兰庄镇、西葛镇、柳树圈镇、黑沿子镇、唐坊镇、南孙庄乡、大新庄镇、小集镇、钱营镇、大齐各庄镇、东田庄乡、尖字沽乡、丰南镇、岔河镇、黄各庄镇15个乡镇,地理坐标为东经117°51′43″-118°25′
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