万寿菜含有丰富的维生素和胶质,被《本草纲目》誉为补品。将鲜嫩的万寿菜用沸水氽冲,取出用冷水浸透,放入啤酒、蛋黄、淀粉等作成的芡中入锅油炸即成。色黄、绿相间,食之香酥、鲜嫩。
为您推荐: -文登区特产-文登区美食-文登区民俗文化-文登区十大景点-文登区十大特产-文登区旅游指南 -文登区行政区划 -文登区名人 [移动版]