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水妹子霉豆腐
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霉豆腐
又名淹豆腐,可以说是一道可口的美味
小吃
。把
水豆腐
或卜
干豆腐
放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到入雪水淹上半天,捞出漂去卤水,加上
香油
、蒜仁、
辣椒
粉,其中味道和其他地方的就是不同,吃过后回味无穷,“妙不可言”, 淹豆腐既下饭,又解暑。还可以预防各种痢疾病。重量为300g
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tesy11
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