湖北襄樊本地有很多特色菜,如:清蒸搓头鳊(襄阳搓头鳊)、武当猴头、鱼皮元宝、蜜枣汁羊肉、
桂花韭黄等;特色宴席,如:三蒸九扣席、民间洋粉席、五福六寿席、襄阳鱼宴、
三黄鸡宴等;特色
小吃,如:襄樊
黄酒、襄阳
大头菜、樊城拔刀、陶记
金刚酥、
清汤、
牛油面、牛 杂面等。图为襄阳农村 “
蒸菜宴”
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