清真王家园子果醋在清朝初期就已销往
山东、
河北、
天津、
北京等地,目前已形成了多个系列品种。果醋采用小枣、
高粱、小麦、鸭梨、
苹果、
山楂、
桑椹等原料,经过独特工艺酿制而成。产品富含氨基酸、琥珀酸、覃酸、烟酸等多种有机酸以及钙、磷、铁等多种矿物质。长期食用具有调节、扩张血液酸碱平衡、帮助消化、抗衰老、增强肝脏机能、扩张血管、降低血压、增强功能、促进睡眠等多种功效。
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