主料是采用特殊工艺风干的当地山羊肉和
商城“德”字粉丝。商城“德”字粉是以当地出产的豌豆、绿豆为原料，用山泉水漂洗加工而成，曾在1914年
美国旧金山举办的“万国商品赛会”上获金奖。采用当地传统厨艺烹制的风干山羊肉
火锅，营养丰富，风味独特，羊肉不腥不膻，烂而不腻，粉条滑香筋道，久煮不烂，鲜辣适口。入冬后食用味道更佳。
信息来源：县商务局
[以上内容由网友"别克"分享。]
为您推荐：
-商城县特产-商城县美食-商城县民俗文化-商城县十大景点-商城县十大特产-商城县旅游指南 -商城县行政区划 -商城县名人 [移动版]
