沙乌头猪

　　沙乌头猪以江苏省的南通地区为繁殖中心。主要分布于江苏省的启东、海门等市和上海市的崇明县。

　　生长环境：产区地处亚热带地区，气候温和，雨量充沛，农作物产量高，是我国著名的农业高产稳产地区之一。

　　外貌特征：沙乌头猪体质较紧凑。头大额宽、额部皱褶多、深，耳特大，软而下垂，耳尖齐或超过嘴角，形似大蒲扇。全身被毛黑色或青灰色，毛稀疏，毛丛密，毛丛间距离大，腹部皮肤多呈紫红色，也有鼻吻白色或尾尖白色的。0数多为16～18枚。

　　品种性能：沙乌头猪成年公猪体重128.28±6.03公斤，体长139.80±3.06厘米，胸围118.10厘米，体高77.08厘米，成年母猪相应为：102.9±2.73公斤，125.3±1.11厘米，116.16±1.19厘米，69.41±0.54厘米。