湘西土陶制作技艺为湖南省非物质文化遗产。
土陶,在龙山县有着悠久的历史,蕴含着很厚有民族文化,从我县境内历来出土的文物中得到证实,早在新石器时代,土著先民就制作了灰陶、黄陶、黑陶、白陶、彩陶等古陶器。
龙山陶矿资源十分丰富,大都分布在太平山、新城、石羔山、华塘、三元、洗洛、白羊等地,面积高达50多万亩,占全县总面积的1.12%。据《龙山县志》记载:“陶瓷在明清时,颇有盛名,与醴陵窑齐名”,也正是这个时期,龙山土陶从繁荣走向衰退。1958年,县成立国营陶瓷厂后,不断更新改造,使生产效益成倍增加。1980年,成功研制成功紫砂陶,成为全国第三个进入紫砂陶生产的产家,产品打入了国际市场,主要生产粗陶、粗瓷、耐火材料、其中紫砂陶远销美国、西德、马来西亚、新加坡、加拿大、泰国、塞浦路斯等14个国家和地区。
经专家签定,龙山紫砂陶,与在国际上声誉很高的宜兴紫砂陶含量一致,有极为珍贵的价值。1992年,陶瓷厂李云彬先生在保持陶瓷的原生性的基础上,采用绘画、雕刻等手法,集民族文化为一体的特色,研制创作了紫砂陶器《土家风情尊》、《八头茶具》、《紫砂茶水桶》3件作品,荣获了湖南省轻工优秀四新产品一等奖。
1998年,县陶瓷厂解体后,龙山土陶生产逐步从城市转向农村。目前,在我县太平山,新城的白坪坝等地建立了规模不等的个体手工作坊,从事传统的陶瓷生产。
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