您现在的位置:首页 > 江苏省 > 南京市 > 雨花台特产

雨花茶

旅景网  [ 字体: ] [ 手机版 ]
雨花茶
地理标志保护产品
雨花茶为地理标志保护产品。
  

   雨花茶 南京特产,也是全国十大名茶之一。它外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。

   雨花茶主要生长在南京市郊,在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效,1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

  


[以上内容由网友"花柳花絮"分享。]

为您推荐: -雨花台特产-雨花台美食-雨花台民俗文化-雨花台十大景点-雨花台十大特产-雨花台旅游指南 -雨花台行政区划 - [移动版]