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信丰萝卜

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信丰萝卜
地理标志保护产品地理标志证明商标
信丰萝卜为地理标志保护产品。
信丰萝卜为地理标志证明商标。
  信丰萝卜质量技术要求

  一、品种

   “埋头籽”、“悬头籽”。

  二、立地条件

  产地范围内海拔高度150m至300m,土壤类型为冲积土,土壤质地为沙壤土,土壤有机质含量≥1.5%,pH值6.0至7.0。

  三、栽培管理

  1.施基肥:每667㎡(亩)施腐熟有机肥1500 kg至2000 kg,过磷酸钙150 kg至200 kg。

  2.播种:9月上旬至10月上旬播种。条播每667㎡(亩)播种量0.75 kg,行距为40cm。穴播每667㎡(亩)播种量0.5 kg,行距40cm,穴距20cm至25cm。

  3.田间管理:

  (1)间苗、定苗:分别在幼苗1片至2片叶、3片至4片叶和6片至7叶时间苗,留苗株距20cm至25cm。

  (2)水肥管理:生长期结合浇水追肥三次,幼苗期每667㎡(亩)追施尿素5kg至6kg;根膨大前和根膨大期,每667㎡(亩)分别施硫酸钾复合肥25kg至30kg。

  4.环境、安全要求:化肥、农药等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

  四、采收

  播种后95天至110天,肉质根充分膨大后及时采收。

  五、质量特色

  1.感官特色:“埋头籽”呈长腰鼓型;“悬头籽”呈长筒型。皮薄,雪白光滑。肉质细密、口感脆嫩、无渣。

  2.理化指标:单个重在0.8 kg至1.5 kg。水分≥90%,维生素C≥20 mg/100g,还原糖≥2.8 g/100g。

  3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

  西省质量技术监督局

  信丰萝卜

   江西省信丰县现辖行政区域

  信丰县人民政府《关于划定信丰萝卜地理标志产品保护范围的请示》,信府文〔2012〕42号

  江西省地方标准:《信丰萝卜生产技术规程》(草案)


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