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灵源万应茶

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灵源万应茶
国家级非物质文化遗产
灵源万应茶为国家级非物质文化遗产。
  "灵源万应茶"系晋江灵源禅寺高僧沐讲禅师研制,以地方草药配合中药及茶叶经半发酵加工而成,具有药效吸收快、生物利用度高的特征,迄今已有630多年历史。如今"灵源万应茶"沿袭传统的制造工艺,形成产业化、现代化生产,成为闽南地区民众生产生活中,预防疾病、增进健康不可或缺的必备良品,在民间素有"家有万应茶,安心一整夏"的美誉。

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