您现在的位置:首页 > 台湾省 > 台中特产

中华路夜市

旅景网  [ 字体: ] [ 手机版 ]
中华路夜市
  已有40年历史的中华路夜市,包括中华路和公园路两个路段。中华路的摊贩以小吃为主,由民权路口一路延伸至大湖街口,蚵仔煎、润饼、寿司、肉羹、卤味……等,应有尽有。其中,外酥内嫩的潭子臭豆腐,在台中市素有口碑,其要决在于两锅热油同时作业,先将豆腐炸至七、八分熟后,再捞起收到另一锅炸匀,永远保持热油状态,如此炸出来的臭豆腐,外皮香酥,内里却鲜嫩软滑,口口皆美味。( 台中县)

[以上内容由网友"下过雨的天空"分享。]

为您推荐: -台中特产-台中美食-台中十大景点-台中十大特产-台中旅游指南 -台中行政区划 -台中名人 [移动版]