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乳饼
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石林
县不仅有景色宜人的喀斯特地貌——石林,而且还盛产
乳饼
。 乳饼是用新鲜羊奶制作,其味具有浓浓的奶香味,营养丰富,并可制作成各种美味佳肴。如用乳饼切成片与
宣威火腿
片相隔放在碗内蒸熟吃,味道十分鲜美,还可
火烧
或调鸡蛋挂浆油煎、炒、煮,亦可生吃,味道各有千秋。
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