主要原料及工艺:以优质鲜奶为原料,经过净化后采用超高温灭菌、真空浓缩、喷雾干燥等先进工艺生产。 主要营养成分:蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等。 功用特点:乳香浓郁,速溶性好,易于冲调,食用方便,是老幼皆宜的营养佳品。 年产量:400吨。 最高获奖:1988年中国食品博览会银奖,1991年中国优质保健品银奖,1994年中国食品行业名牌产品金奖。 厂家:
洪洞县乳品厂。(
临汾)
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