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鱼头火锅
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鱼是好几斤重的大
鲢鱼
,只吃鱼头,一锅红艳中看鱼头上下翻滚,不知不觉中已经吃了好几斤鱼头。现在
北京
很流行鱼头
火锅
,
成都
潭
鱼头火锅
已经开了多家分店,火爆京城,
沈阳
也开了两家,其实鱼头火锅最早是
新津
县渔场发明的,要吃最正宗的鱼头火锅,还是到铁溪的县鱼场。( 新津县)
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