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盘道沟晚蜜桃
盘道沟晚蜜桃葫芦岛市连山区盘道沟晚蜜桃协会蜜桃特点是个头硕大,形态秀美,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,果肉细腻,汁甜如蜜。
葫芦岛葫芦烙画
葫芦谐音福禄,千百年来,作为一种吉祥物和观赏品,一直受到人们的喜爱和珍藏。葫芦烙画又称葫芦烫画,是以造型独特的葫芦植物为原料,采用传统手工工艺制作,集绘画、书法和烙印于一身的葫芦工艺品。其艺术创作注重“意在笔先、落笔成形”,不仅具有中国画的民族艺术风格,又有西画的写实效果。 在葫芦岛市,葫芦文化以其独特的历史渊源,深厚的文化内涵以及广泛的群众基础,在滨城文化体系中占有重要地位。而依托葫芦文化迅速发展起来的葫芦烙画,也成为葫芦岛市的一个特殊文化产业,包括烙画葫芦在内的各种葫芦工艺品享誉国内外。2010年9月,曾作为辽宁省工艺品优秀代表的葫芦岛市烙画葫芦、彩绘葫芦和针刺葫芦参展上海世博会,大放异
葫芦岛秋李子
葫芦岛秋李子 早在1924年,葫芦岛市连山区张相公屯果农邢老维从盖县熊岳城一带引入秋李子,将接穗嫁接在当地山杏砧木上,试栽成功,并表现出结果早、味道美、产量高等优点,于是乎,大小虹螺山周围广泛栽培。1983年,经辽宁省农作物品种审定委员会审定推广。葫芦岛秋李子果实中等大小,近圆球形,平均单果重30克,最大75克,充分成熟后呈紫红色,上披白色果粉,果皮薄,有光泽,酷似紫玛瑙;果肉橙黄色,细软多汁,纤维极少,香味极浓,果核特小。葫芦岛秋李子成熟于8月下旬,9月大量上市,成为水果市场上的抢手货。葫芦岛秋李子适于鲜食,用它加工的罐头、果脯也深受消费者欢迎。葫芦岛秋李子是辽宁省优良的地方李子品种。
高桥陈醋
高桥陈醋盛产于高桥古镇,具有五百年历史,经过几代酿醋大师不断开发,与现代科学生物技术的有机结合,更具有独特北方风味,尽显中国食品醋的王者风范。 高桥极品陈醋直取窖中8°醋酪,地下深藏缸储五年,达到避光、通风,二次转化形成醋味极鲜,醋鲜泌脾,久存不变质,醋甜适口,独家特有之风味,实乃醋中之极品。 高桥陈醋具有调味营养,保健、医疗和药用价值,对身体有延年益寿,增进健康之功效。 高桥陈醋地理标志产品保护产地范围为辽宁省葫芦岛市连山区现辖行政区域。
高桥小菜
连山区高桥小菜厂位于高桥镇中心,距锦州港7公里、京沈高速公路出口处1公里。该厂始建于晚清末年光绪年间,有百年历史,为锦州小菜振誉,它是生产腌渍菜的发源地,也是早年向宫庭馈赠的佳品。 百年来,该厂承系了祖传制作小菜的工艺,以科学的配方精制而成。生产加工各种酱菜、虾油菜、酱系列100多个品种、加工能力7000吨,年产值650万元,利税近百万元,是东北地区最大的腌渍菜集散地。所拥有的“锦港牌”海鲜小菜等一批品牌多次获得省、部级质量奖和国际博览会银质奖,2007年被中国食品协会授誉中国传统腌制菜研发生产基地,有众多产品打入国际国内市
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