辽宁省美食小吃,舌尖上的辽宁省
辽宁省美食小吃,舌尖上的辽宁省
推荐特产
热门旅游
港澳台旅游
A级名录
国外热门旅游
各地小吃
地名大全
名人大全
推荐
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
重庆
四川
贵州
云南
西藏
河南
湖北
湖南
全部
推荐
各地小吃
中国五大红茶
郯城四大辣
临沂十大名吃
榆次三件宝
大同三黄二白
长沙三绝
莆田四大名果
涉县三珍
无锡四大特产
丽江十大名小吃
厦门十大小吃
推荐
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
重庆
四川
贵州
云南
西藏
河南
湖北
湖南
全部
热点
香港
澳门
台湾
香港迪斯尼乐园
香港海洋公园
香港长洲花地玛圣母堂
大三巴牌坊
澳门天后宫
澳门旅游塔
日月潭
台北故宫博物院
阿里山风景区
推荐
AAAAA级景区名录
AAAAA级景区名录
AAA级景区名录
AA级景区名录
A级名录景区名录
推荐
新加坡
泰国
韩国
日本
美国
马来西亚
马尔代夫
柬埔寨
瑞典
比利时
荷兰
意大利
法国
德国
埃及
乌克兰
新西兰
澳大利亚
全部
推荐
中畈红枣
中畈米粉
中畈蔗糖
西川芋头
尧岗傩戏
石邮傩舞
南坪米粉
沙塘米酒
风味全鸭席
荷包糌
大余香芋扣肉
糯米薯莨酒
大余伊府面
席苞饭
全部
推荐
北京
天津
上海
重庆
西藏
内蒙古
新疆
广西
宁夏
辽宁
吉林
黑龙江
河北
山西
陕西
江苏
浙江
福建
安徽
江西
山东
河南
全部
推荐
陈广华
王甦
盛浩如
丁有华
朱秀早
张如龙
卢月恒
徐光华
曹碧荔
陈香波
陈步云
戴绍鼎
陈克昌
涂美中
廖学愚
李恩
李鹤年
李强
全部
您现在的位置:
首页
>
辽宁省特产
辽宁省
大连市
沈阳市
朝阳市
葫芦岛市
鞍山市
本溪市
丹东市
营口市
锦州市
盘锦市
阜新市
抚顺市
铁岭市
辽阳市
美食小吃
民俗文化
十大特产
全部
地理标志
辽宁省旅游景点
辽宁省十大景点
辽宁省地名网
辽宁省名人
[移动版]
【CTRL+D 收藏备用】
大连河豚
如今在业界之中,大连河豚这4个字,几乎等同于中国最顶级河豚的代名词。然而,却是墙里开花墙外香。受禁食令所困,河豚即便是在大连本地,依然是一个略显生疏的名字。有资格制作河豚美食的餐饮店,仍旧寥寥无几。 “大连河豚在日本口碑很好,出口价格每斤达70元以上,但在内销上,目前还几乎为零。”不过,这种情况似乎正在悄然发生着改变,中国渔业协会河豚鱼分会副秘书长王常玉说,“随着大连河豚成功注册为地理标志保护产品,河豚企业的扩张热情也陡然升高了起来。 ” 据了解,目前在北京、上海等国内一些主要城市里,已开始出现专营大连河豚的餐饮店。更为重要的是,去年底,卫生部废止了《水产品卫生管理办法》,该管理办法中明确
桓仁大榛子
桓仁大榛子地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。(一)品种。 薄壳红、达维、金铃、平顶黄、玉坠。(二)立地条件。 保护区范围内海拔≤500m,坡度≤25°;土壤为棕壤或暗壤土,pH值6.5至7.5,土层厚度≥ 50cm,有机质含量≥2.0%。(三)栽培管理。 1. 育苗:春季萌芽前或6月下旬根蘖压条育苗。种苗必须品种纯正、生长健壮、根须正常、无 检疫性病虫害。 2. 定植:定植时间为4月上中旬;栽植密度为每公倾945株至1110株。 3. 施肥:每公顷每年施优质有机肥≥14.2吨,施优质复合肥284kg至1068kg(复合肥N、
金州海蛎子
金州海蛎子是辽宁省大连市金州新区的特产。海蛎子的生物学称呼叫牡蛎。金州海蛎子为国家农产品地理标志保护产品。大连海蛎子养殖区主要集中在长海县,金州新区杏树街道、大李家街道以及金石滩等地。海蛎子的生物学称呼叫牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称蚝,闽南称蛎房,北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。2013年,大连金州新区渔业协会申报的“金州海蛎子”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。地域范围金州海蛎子主要分布于大连市金州新区杏树、登沙河、大李家、金石滩街道所辖海域。北至杏树街道北部大沙河河口,南至金石滩街道沙鱼嘴
大连槐花蜜
大连地区气候、土壤条件适宜槐花蜜的生产,是驰名中外的槐花蜜产地。上世纪90年代初,大连已有洋槐林57333公顷,几乎占大连树种面积的1/3。丰富的洋槐资源,使得大连每年可收获槐花蜜上百万千克,产值达数千万元。“大连槐花蜜”通过国家工商行政管理总局商标局审核,被注册为地理标志证明商标。
腾鳌温泉草莓
腾鳌温泉草莓种植已有数百年的历史,种植面积达100余亩,年总产量50余万公斤,亩产利润近10万元。2004年开始,才开始有人用温室大棚种草莓,一直到2012年,才有了“温泉草莓”这个名字。说起这个名字的由来,这主要与温泉管理区的地下温泉有关。腾鳌温泉管理区地热资源丰富,地热面积2.6平方公里,地热水储量达1亿立方米。因为有这样得天独厚的资源优势,当地人们用温泉水余热养鱼、种植西红柿,进而灌溉草莓。因为地下温泉,地表温度高,加上利用温泉余热水栽植培育,这让当地的草莓不仅味道上有别于其他地区的草莓,而且也蕴含了大量的微量元素,草莓也有了名气,后来人用“温泉”给当地草莓命了名。腾鳌温泉草莓产地范围为
开原榛子
开原榛子名甲天下。传说清初顺治皇帝时,大臣们从京城来铁岭,点名要开原榛子。返京后,往往拿开原榛子孝敬皇上与娘娘。原本出身东北的皇家早就知道开原榛子特别好吃,责成盛京内务府每年向朝廷进献。据开原县志记载:“榛,誉为本地有名特产,以梅家寨产最为著名,前清作进呈贡品”。《奉天通志》记载:奉天榛子“香美甲于他省,经荒火烧落者尤佳。产于梅家寨者为全省之冠”。铁岭流人戴梓,曾是清朝康熙年间的皇帝南书房重臣,是中国历史上少见的兵器科学家,由于他发明了“连珠炮”而得罪了西洋传教士南怀仁,被诬陷为“私通东洋”,流放到了铁岭。在铁岭,戴梓艰难地生活了35年,-以卖字画为生。史料记载他“常冬夜拥败絮卧冷炕,凌晨蹋冰
大伙房水库鳙鱼
大伙房水库鳙鱼是辽宁抚顺东洲区的特产。 所在地域: 辽宁 申请人: 抚顺市水产学会 公布日期: 2014年 划定的地域保护范围: 抚顺市东洲区的大伙房水库。地理坐标为东经124°04′~124°21′,北纬41°50′~41°56′。
瓦房店葡萄
瓦房店葡萄,产地位于大连瓦房店市,地理标志地域保护范围为:东至瓦房店万家岭镇帽山村,西至瓦房店驼山乡大魏村,南至瓦房店市谢屯镇沙山村,北至瓦房店市李官镇矿洞山村。地理坐标为:北纬39°20′~40°07′,东经121°13′~122°16′。2013年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为瓦房店市盟田农业联合会。瓦房店市地处辽东半岛中西部,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,平均气温8.3-10.3℃,无霜期165-185天,平均降水量540-759毫米,独特的地理环境条件造就了该地区独特的水果品质,是著名的水果之乡。据《复县县志》及《瓦房店市志》记载,天命六年(1621年)后金军攻占复州卫,其
盖州桃
盖州桃,产地位于辽宁省营口盖州市,地理标志地域保护范围包括九寨镇、归州镇等共23个乡镇、场、办事处。地理坐标为东经121°56′44″—122°53′26″,北纬39°55′12″—40°33′55″。总生产面积8万亩。2014年获得农业部农产品地理标志登记,证书持有人为盖州市果树技术研究推广中心。盖州地处辽东半岛中部,著名的水果之乡。桃产地多为山区,沙质土壤,年平均日照时数2600—2900小时,水资源丰富,非常适合桃树生长。盖州桃主要以油桃为主,其特点是个头大,平均单果重300g,最大果重600g,色泽艳丽,80%以上果面着鲜红色,内在品质好,甜酸适口,耐贮藏,室温下能存放10天左右。盖州
盖州尖把梨
盖州尖把梨是辽宁省营口市盖州市的特产。盖州尖把梨果肉细腻,风味浓郁,酸甜适口。盖州尖把梨为国家农产品地理标志保护产品。尖把梨是秋子梨中品质优良的品种,也是中国北方寒地栽培多年的一个古老品种。平均单果重80克,果肉细腻,风味浓郁,酸甜适口,可暖贮,也可冻藏,在恒温窖中暖梨可贮至春节前后。尖把梨是辽宁省名优特品种,市场形势看好,适应盖州市地区栽培,果品酸甜适口,鲜食、冷冻皆宜,特别在春节前后深受消费者喜爱。2013年,盖州市果树技术研究推广中心申报的“盖州尖把梨”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。地域范围盖州尖把梨保护范围位于东经121°56′44″—
营口蚕蛹鸡蛋
柞蚕是营口市的重要特产之一,营口市的柞蚕生产可以追溯到清朝顺治年间山东移民来此地落脚谋生时传入的。最盛时期是1915——1930年间,据《盖平县志》记载,民国8年(1919年)以奖励之法催报剪场,报至14604把,相当于年产柞蚕茧10613.2吨。营口本地蛋鸡饲养历史悠久,古时以农户散养为主,营口土鸡头部小、毛色亮、具有耐粗饲,抗病能力强等优点,但产蛋能力低,饲料报酬不高。柞蚕是营口特产之一,每年都剩余大量柞蚕蛹,饲养户将柞蚕蛹做为饲料,鸡蛋品质得到很大提升。但营口土鸡产蛋率低。改革开放后,引进了海兰褐蛋鸡,经与营口土鸡的杂交选育,最终形成了兼顾两种蛋鸡优点、遗传性能稳定的营口蚕蛹蛋鸡。上世纪
绥中核桃
绥中县西北多山,土质疏松,排水通气良好,气温雨量适宜,非常适合核桃栽培,很早就有了优良品种。绥中核桃具有结果早、产量高、皮薄、指捏即开、可取整仁的独特品质。该县自2000年引进薄皮核桃以来,种植面积逐年增加。目前,高台、沙河、前卫、王凤台、高甸子、范家、秋子沟、叶家、西平、明水、葛家、永安、大王庙、西甸子、城郊等15个乡镇共栽种核桃100余万株,面积达2.5万亩。薄皮核桃出仁率达65%以上,核仁出油率达50%,核桃味美而营养丰富,在市场上十分畅销。地域范围绥中县核桃协会申请原产地“绥中核桃”地理标志的地域范围为绥中县所辖区域内的高台镇、沙河镇、前卫镇、王凤台镇、高甸子镇、范家乡、秋子沟乡、叶家
柳河沟香瓜
柳河沟香瓜柳河沟香瓜产地范围为柳河沟地区,香瓜种植面积达4.5万亩,亩产香瓜超3500公斤。随着产业发展的逐步完善,新农寒富苹果和柳河沟香瓜已成为新民市农业发展的特色产业,其中新农寒富苹果还出口到俄罗斯等国家,已然变为新民农业发展的又一张靓丽名片。柳河沟香瓜产地范围为辽宁省新民市柳河沟地区柳河沟镇、周坨子镇、大柳屯镇、梁山镇、大红旗镇、红旗乡、金五台子乡、卢家屯乡、姚堡乡、于家窝堡乡现辖行政区域。《新民市人民政府关于柳河沟香瓜地理标志产品名称和地域范围界定的函》新政函字〔2016〕54号新民市地方标准:DB210121/T03-2016《柳河沟香瓜栽培技术规范》
旅顺洋梨
旅顺洋梨是辽宁省大连市旅顺口区的特产。“旅顺洋梨”个儿大、外观美,果肉细腻,风味独特,品质极佳,成熟后呈金黄色,阳面略带红晕,果皮极薄,肉质乳白色。“旅顺洋梨”曾获“中华名果”称号,并被国家评为“无公害农产品认证产品”。旅顺洋梨是农产品地理标志保护产品。素有“水果之乡”美誉的旅顺口区,不仅盛产颇受人们喜爱的苹果、桃子和樱桃,其在国内外享有较高知名度的旅顺洋梨,更是被人们誉为水果中的“女皇”,在全国优质农产品的评选中屡屡获得金奖,现已发展成为当地农村经济中传统的优势支柱产业。近年来,旅顺口区在调整农业产业结构中,把发展优质水果确定为农业主导产业,区内洋梨栽植呈现迅猛发展势头。截至目前,全区洋梨栽
旅顺海虾米
旅顺海虾米是辽宁省大连市旅顺口区的特产。旅顺海虾米个头整齐,体表光华,肉质细嫩,营养极其丰富。旅顺海虾米为国家农产品地理标志保护产品。旅顺海虾米又称金钩虾米。金钩虾米被称作海米之王,因色泽金黄,形状象而一把钩子而得名。金钩虾米是用一种叫灯红虾的小虾为原料加工而成的。这种虾生长在黄渤海东南岸长兴岛至旅顺老铁山一带,由于水温关系,生长周期长,永远长不大(从未有人见过超过一寸长的灯红虾),其特点是个头整齐,体表光华,肉质细嫩,营养极其丰富。其中的蛋白质含量高达55%,远远高过河虾,还含有磷、钙、碘等大量的对人体有益的微量元素。2013年,大连市旅顺口区渔业协会申报的“旅顺海虾米”通过农业部农产品质量
普兰店黄蚬
普兰店黄蚬是辽宁省大连市普兰店市的特产。普兰店黄蚬为国家农产品地理标志保护产品。普兰店黄蚬学名为中国蛤蜊(Mactra chinensis),俗称黄蚬。普兰店黄蚬在美食历史上可追溯到清代,沿海一些渔民将鲜活的黄蚬掰开,享受肥厚的肉身和鲜美的汁液。现代烹饪中适宜于凉拌,煮,辣炒等多种方法,最绝的吃法是炭火烤。将吐净砂子的黄蚬放于炭火之上,温红的炭火,灿黄的蚬壳,诱人的肉香迷蒙的热气,让人垂涎欲滴,欲罢不能,顷刻当黄蚬被烤熟,就要及时从炭火上小心地取出,用手搛起滚热的蚬肉。普兰店黄蚬最绝的并非是肉,而是体内的汁水,老辈人认为这是食之0。鲜美的汁液,令人回味无穷,人间的美食,羡煞旁人。清代郭麟曾在《
海洋岛海参
海洋岛海参是辽宁省大连市长海县海洋岛的特产。海洋岛周围海域出产的五垄刺海参比普通海参多一道肉刺且营养价值更高而享誉海内外。海洋岛海参为国家农产品地理标志保护产品。海洋岛群山环绕,地势险峻,平均海拔250 米以上,海拔373米的哭娘顶是长山群岛最高峰。群山环保一马蹄形海湾,名太平湾,是国内罕见的天然良港,风暴来临之前,大量渔船浩浩荡荡聚集港内,桅如林,颇为壮观,海洋岛周围海域出产的五垄刺海参,因比普通海参多一道肉刺且营养价值更高而享誉海内外。2013年,长海县海洋乡渔农业服务站申报的“海洋岛海参”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。地域范围海洋岛地处辽
建平红小豆
建平红小豆籽粒丰满光润,色泽鲜艳,口感香甜,含豆沙量高,在当地有“红宝石”之美誉。建平红小豆性平,味甘,尤其可祛湿消肿,利尿解毒,其所含的叶酸,对产妇有很好的功效。建平红小豆含有丰富的膳食纤维,则具有润肠通便,降血脂,调解血糖,健美减肥的作用。位于辽宁省西部的建平县,坐落在蒙古高原向松辽平原的过渡带上,境内丘陵起伏,地形北高南低,努鲁儿虎山脉,自东向西南贯穿县境,属暖湿带半湿润半干旱大陆性季风气候。人均耕地居全省前列,资源丰富,生态环境优越,早在旧石器时代晚期,先民们就开始在这里繁衍生息。著名的红山文化“牛河遗址”位于建平凌源交界处,这里是“辽宁红小豆之乡”,种植红小豆至今已有上千年的历史。根
瓦房店虾皮
虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮,因此得名。虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。瓦房店虾皮水产初级加工品大连瓦房店市海参协会瓦房店市土城乡、西阳乡、红沿河镇、仙浴湾镇、长兴岛、交
锦州毛虾
锦州毛虾水产动物辽宁锦州市水产品质量安全监督管理处锦州市所辖滨海新区和凌海市的大有乡、建业乡、娘娘宫镇、王家街道、天桥街道等5个乡镇25个行政村。地理坐标为东经121°00′02.71″~121°31′47.67″,北纬40°37′57.69″~40°51′18.63″
[上一页]
[第1页]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
[13]
[14]
[15]
[16]
[17]
[18]
[最后一页]
[下一页]
最新排行
2020年上半年全国31省GDP排行榜
2020年全国各省高考人数排名
2020年中国各省常住人口数量排名
2020年中国城市商业魅力排行榜
2020中国十大美好生活城市
2020中国秋季休闲百佳县市
2020中国夏季休闲百佳县市
2020中国百佳富氧县市榜单
2020中国县域智慧城市百强榜
2020年网红城市百强榜单
2020年度五线城市排名
2020年度四线城市排名
2020年度三线城市排名
2020年度二线城市排名
2020年度新一线城市排名
2019年中国各地城镇居民家庭平均总资产排行
2019年度十佳数字阅读城市
2020年一季度31省份居民收入榜
2019中国城市GDP(经济总量)百强排名
2019年31省份城镇化率排名
热门景点推荐
西湖三忠肃
岭南建筑三瑰宝
旅游名胜之天齐庙篇
兴宁十大古民居
中国十大古城
旅游名胜之儿童公园篇
旅游名胜之奎星阁篇
旅游名胜之佛光寺篇
旅游名胜之崖墓篇
旅游名胜之寿宁寺篇
旅游名胜之太平寺篇
旅游名胜之冶铁遗址篇
旅游名胜之观音洞篇
旅游名胜之永济桥篇
旅游名胜之寿圣寺篇
王屋山三宫
旅游名胜之长春观篇
旅游名胜之玄帝庙篇
旅游名胜之大王庙篇
旅游名胜之龙潭寺篇
旅游名胜之山陕会馆篇
宜宾三塔
资江下游南洞庭七大古塔
旅游名胜之李氏宗祠篇
常德城区四大古井
旅游名胜之仙人桥篇
旅游名胜之节孝坊篇
旅游名胜之农民协会旧址篇
旅游名胜之凌云塔篇
旅游名胜之学宫篇