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六盘山秦艽
六盘山秦艽是宁夏固原隆德县的特产。秦艽始载于《神农本草经》,列为中品。《名医别录》曰:“秦艽生飞鸟山谷。”陶弘景曰:“今出甘松、龙洞、蚕陵,以根作罗纹相交长大黄白者为佳。”秦艽为多年生草本,产业宁夏六盘山、贺兰山等县,生于山区草地、路边坡地、灌木丛及沟谷,资源丰富,产量较大,除供区内外药用,还销往其他省区。近年来,因过量采挖使资源受到一定程序的破坏,产量已显著下降,目前,宁夏隆德县进行的人工种植秦艽已基本成功,因此宁夏将逐渐有人工种植的药材提供药用;秦艽有降压、减慢心率、抗炎及镇痛等作用。所在地域: 宁夏申请人: 隆德县中药材产业办公室 公布日期:2013年地域范围六盘山秦艽农产品地理标志地域
六盘山黄芪
六盘山黄芪是宁夏固原隆德县的特产。黄芪原名黄耆,始载于《神农本草经》,宋《图经本草》载:“今出原州(宁夏固原)及华原(陕西耀县)者也佳。”隆德县是“原州黄芪”主产区,当地人民有长期人工驯化种植野生黄芪的历史。改革开放以来,隆德县委政府高度重视中药材产业,把中药材列为三大优势特色产业之一,制定优惠政策,扶持中药材产业发展,带动当地农民脱贫致富。黄芪是隆德县道地中药材,为药食两用,具有益气升阳,固表止汗,利水消肿之功效,能加强心脏功能,保护心肌,降低血压;具有延长细胞寿命,推迟细胞老化的作用;隆德县黄芪主要产品为黄芪饮片及黄芪保健品等。所在地域: 宁夏申请人: 隆德县中药材产业办公室 公布日期:
隆德暖锅
隆德暖锅是宁夏回族自治区固原市隆德县的特色美食。隆德暖锅主料全是家常菜,以白萝卜片为主,配以豆芽、粉条、豆腐、红萝卜等,盖面子,即暖锅上面一层是过了油的五花肉。暖锅,是隆德民间的一道煲仔菜肴。在陇东,它既是当家菜,也是地方小吃。隆德暖锅一年四季不断,其最好也最早的用具是沙器。好锅要好料,暖锅汤是要上好的佐料:一般鸡汤为最,猪肉汤也行,放足调料,中心加足炭火,好在一熬。隆德暖锅主料全是家常菜,以白萝卜片为主,配以豆芽、粉条、豆腐、红萝卜等,盖面子,即暖锅上面一层是过了油的五花肉。其装法大致有三种:一是混装。各种用料菜装在一起,大锅菜吃个痛快;二是隔档装。一种蔬菜装一格,粉条豆腐各一格,可选吃所好
隆德长面
隆德长面是宁夏回族自治区固原市隆德县的特色小吃。隆德长面,一般有细长面、细宽面、宽面等种类。隆德长面的制作工序是用上等小麦面粉和碱水调匀,细揉慢擀,然后用刀切成或细或宽的长面条,俗称细长面或宽长面。将切好的长面下到开水锅内,待水沸后即可将面用筷子捞入碗中,放进提前炒好的臊子(常为炒肉菜、炒韭菜、炒酸菜、炒鸡蛋等居多),再盛进早已掺好的酸汤,分量多少按饭碗大小而定,一般以汤多面少为宜。上等长面面条匀称,吃起来有韧劲,吸起来有响声,俗称吸长面。吃到最后一碗,一般要干拌宽面或韭叶面,多加食油、臊子等,俗称吃干饭。隆德长面因汤和臊子的不同,叫法也不相同。如浆水掺汤叫“浆水面”,肉臊子做面叫“臊子面”,
隆德中药材
隆德县位于宁夏回族自治区南部六盘山区,东与甘肃庆阳市、平凉市为邻,南与平凉市相连,西与白银市分界,北与宁夏中卫市、吴忠市接壤。总面积14422.1平方公里。六盘山区地处欧亚大陆暖温带湿润森林草原—干旱半干旱草原—干旱荒漠草原的过渡带,气候类型多样、生态适宜幅度宽,适合多种中药材栽培,是我国西北主要中药材产区,载入《全国中草药汇编》的药用植物达420多种,其中盘贝母、桃儿叶七等是局地特有名贵中药材,黄芪、柴胡、秦艽、半夏等道地中药材有效成分含量名列前茅、质量享誉全国。 六盘山区远离工业污染源,具有打造“绿色”品牌的自然条件;人均占有耕地面积相对充裕,大面积旱作耕地和退耕还林地具有发展中药材种植的
六盘山蚕豆
六盘山一带日照充足,土壤富含钾、钙及微量元素,适宜蚕豆生长。生产的蚕豆饱满、粒大、营养丰富,无虫蛀、产量高、品质优,在市场上备受客商青睐。特别适宜于蚕豆生产。地域范围六盘山蚕豆产于隆德县沙塘镇、神林乡、联财镇、城郊乡、陈靳乡、山河乡、温堡乡、好水乡、观庄等13个乡镇。隆德县位于黄土高原西部,六盘山西麓,属西北黄土丘陵半湿润向半干旱过渡地带。地理坐标东经105°48′-106°15′,北纬35°21′-35°47′。海拔大部分介于1700-2500之间;共辖13个乡(镇),总人口18.8万人,其中农业人口17.1万人,耕地面积4.3万公顷,36000户农户为无公害蚕豆生产基地。该区域集中连片,北
隆德马铃薯
产品品质特性特征1、外在感官特征:隆德马铃薯个体均匀,呈圆形和椭圆形,色彩为淡青色。 2、内在品质指标:粗淀粉17.85g/100g,维生素C15.57g/100g,干物质23.6g/100g。 3、安全要求:大气、灌溉水、地面水、药防执行标准 GB3095—1996大气质量标准 GB5084—1992农田灌溉水质标准 GB3838—1988国家地面水质量标准 GB4285—1989农药安全使用标准地域范围隆德县位于六盘山西麓、宁南边陲。东望关陕,西眺河洮,南走秦州,北通宁朔;襟带秦凉,拥卫西辅。“312”国道纵贯东西,隆(德)秦(安)省道和隆(德)张(易)县道分别穿越南北。地理坐标为东经10
宁夏胡麻
宁夏固原县历史上形成的油料作物生产区,曾被誉为宁夏的“油盆”,其代表作物胡麻油籽含油率高,品质好、价值高、用途广、资源丰富、潜力大。主要品种有宁亚十号 、宁亚十一号,每年种植面积在20万亩左右,总产1200万公斤以上,占宁夏油料产量的25%左右,已形成了品种区域化布局、模式化栽培、系列化服务、规模化生产的格局。其中宁亚十号属大粒油用型早熟品种,千粒重9.0??10.2克,含油率41.8%,出油率32.3%;宁亚十一号属油纤两用型品种,含油率43.3%,出油率35.3%。油清纯、香郁、口感好、味道美,是理想的食用油。秸杆可用于亚麻生产、造纸生产,油渣可用于培肥地力和牲畜、禽等育肥添加剂。
宁夏燕麦
燕麦也是宁夏固原县一特色粮食作物,每年种植面积2--3万亩,平均亩产100--150公斤,总产200万公斤左右。其主要品种宁莜1号籽粒含粗蛋白15.88%,粗脂肪5.94%,粗淀粉44.5%。是绿色保健食品,可加工成燕麦粥、燕麦片、燕麦涝糟、燕麦酒曲等,其淀粉做的燕面糅糅深受当地广大居民的喜爱。 燕麦,又名雀麦、野麦。 学名:Avena sativa L. 禾本科,禾亚科(Agrostidoideae),燕麦属 燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带稃型的为主,常称为皮燕麦。我国栽培的燕麦以裸粒型的为主,常称裸燕麦。裸燕麦的别名颇多,在我国华北地区称为莜麦
山地野生蕨莱
隆德县 山地野生蕨莱在历史上被列为贡品
隆德民间彩塑
民间彩塑堪称隆德民间工艺美术的一绝,尤以隆德温堡乡杨坡村“雕塑世家”——杨栖鹤家族为代表。 杨氏家族雕塑艺术集泥塑、绘画、木刻、章雕、烫花于一体,在继承传统特色工艺的基础上,吸纳了浓郁的现代生活气息。产品题材广泛,既有表现田园风情、山水野趣的,又有表现人文景观、神话传说的,还有《农村社火队》、《毛主席过六盘》等现代题材的大型泥塑;既有花瓶、笔筒、烟具、印章等实用品,也有人物、飞禽走兽、佛像屏风、山水风光等观赏品。刀法奇特、匠心独运,集实用、观赏、收藏价值于一身,其作品多次代表宁夏参加全国博览会和民间文化艺术展览交流活动,深受国内外客商的青睐。 杨氏泥塑第四代传人杨栖鹤的木雕作品《香炉》,在1
六盘山突齿蟾
六盘山突齿蟾为中国特有珍稀动物品目之一。六盘齿突蟾(学名:Scutiger liupanensis)为锄足蟾科齿突蟾属的两栖动物,是中国的特有物种。只发现于宁夏六盘山。[
六盘山沙棘
以耐旱抗寒、繁殖快、根蘖强而闻名的沙棘,为六盘山区特产。其木质坚实,入土不朽,水淫不腐,纹理美观,是制作工艺晶和高档家具的良木佳材。 棘果含有丰富维生素和多种有机酸及糖类。
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