吉安特产介绍第12页
吉安特产介绍第12页
推荐特产
热门旅游
港澳台旅游
A级名录
国外热门旅游
各地小吃
地名大全
名人大全
推荐
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
重庆
四川
贵州
云南
西藏
河南
湖北
湖南
全部
推荐
各地小吃
中国五大红茶
郯城四大辣
临沂十大名吃
榆次三件宝
大同三黄二白
长沙三绝
莆田四大名果
涉县三珍
无锡四大特产
丽江十大名小吃
厦门十大小吃
推荐
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
重庆
四川
贵州
云南
西藏
河南
湖北
湖南
全部
热点
香港
澳门
台湾
香港迪斯尼乐园
香港海洋公园
香港长洲花地玛圣母堂
大三巴牌坊
澳门天后宫
澳门旅游塔
日月潭
台北故宫博物院
阿里山风景区
推荐
AAAAA级景区名录
AAAAA级景区名录
AAA级景区名录
AA级景区名录
A级名录景区名录
推荐
新加坡
泰国
韩国
日本
美国
马来西亚
马尔代夫
柬埔寨
瑞典
比利时
荷兰
意大利
法国
德国
埃及
乌克兰
新西兰
澳大利亚
全部
推荐
中畈红枣
中畈米粉
中畈蔗糖
西川芋头
尧岗傩戏
石邮傩舞
南坪米粉
沙塘米酒
风味全鸭席
荷包糌
大余香芋扣肉
糯米薯莨酒
大余伊府面
席苞饭
全部
推荐
北京
天津
上海
重庆
西藏
内蒙古
新疆
广西
宁夏
辽宁
吉林
黑龙江
河北
山西
陕西
江苏
浙江
福建
安徽
江西
山东
河南
全部
推荐
陈广华
王甦
盛浩如
丁有华
朱秀早
张如龙
卢月恒
徐光华
曹碧荔
陈香波
陈步云
戴绍鼎
陈克昌
涂美中
廖学愚
李恩
李鹤年
李强
全部
您现在的位置:
首页
>
江西省
>
吉安特产
吉安
江西省
井冈山
泰和县
永丰县
安福县
万安县
青原区
永新县
吉安县
遂川县
吉州区
峡江县
新干县
吉水县
美食小吃
民俗文化
十大特产
全部
地理标志
吉安旅游景点
吉安十大景点
吉安地名网
吉安名人
[移动版]
【CTRL+D 收藏备用】
永丰毛边纸
林业资源丰富的江西,有一大半县市生产纸张,其中著名的有铅山连史纸和永丰毛边纸。永丰毛边纸是一个有着两种得名版本的传统手工艺。据记载,永丰的手工毛边纸在明朝是著名藏书家毛晋的印刷专用纸,还在唐宋时被列为贡品。只是这里的手工毛边纸生产规模近年来日益萎缩,目前连保存完好的纸棚也不多了。 第一个版本特别能表现中国古代文人的嗜书如命。 明朝有一个叫毛晋(1599-1659)的常熟人,家里非常有钱,特别喜欢藏书、刻书。他在30岁左右开始经营校勘刻书事业,建了汲古阁、目耕楼,以高价购求宋代、元代刻本,藏书至少有8.4万册。为了寻访和借抄藏于他人之善本,毛晋采用影写的方法抄书,故人称“毛抄本”。毛氏的这
吉安薄酥饼
吉安薄酥饼是吉安市的传统名特产,薄酥饼始于元代末年,相传每逢农历八月十五日,庐陵的糕点师们聚会“弥公祠”祭祀庐陵糕点鼻祖“弥公”时,薄酥饼为祀品之一,也是敬献皇帝的贡品。薄酥饼采用精面粉、食油、白糖、白芝麻、花椒、五香粉、香葱、细盐作原料,经过32道工序精制而成。以其香甜薄脆,甜而不腻,酥而不散,闻名遐迩。1988年获首届中国食品博览会铜牌奖,曾有贡品声誉,为具有吉安特色的传统副食品之一。吉安薄酥饼为江西省名特产之一,至今已有100多年的生产历史。此饼园形,选料考究,饼芯以纯猪油、白糖、花椒、白芝麻、五香粉、香葱、食盐等为原料,用精面粉为包皮,前后经过揉面、包酥、揉平、烧烤等32道工艺工序制
木梳、角梳
采用名贵的黄杨、楠木、山桃木或牛羊角精制而成,款式新颖,古朴典雅。( 井冈山)
庐陵香质肉
原料:五花肉,白糖,清盐,葱、姜各适量烹调方法:炖工艺流程:五花肉——初加工——炖至——成菜成菜标准:色泽:酱红 味型:咸,甜 质感:鲜,烂( 吉安)
石鸡两吃
石鸡两吃是江西吉安的一道特色美食。色泽白中泛黄,味道咸鲜、酥香,质感滑嫩、酥脆。原料:石鸡,冬笋,生姜,葱白,料酒,精盐,味精,面包糠,淀粉,鸡蛋烹调方法:滑炒,炸工艺流程:石鸡——初加工——腌剐——滑油炸至——成菜成菜标准:色泽:白中泛黄味型:咸鲜、酥香质感:滑嫩、酥脆( 吉安)
梳篦
竹篦:采用当地特有的竹作主要原料精制而成,具有篦齿柔韧,篦发清污, 坚固耐用,美观大方的特点。 木梳:采用名贵的黄杨、楠木、山桃精制而成,制梳艺人善于选料,因料 施艺制成半圆形、猪心梳等。款式新颖,古朴典雅。 角梳:牛、羊角梳、,相传在明代制作木梳基础上发展而来,现已达到了 较高的技艺,尤其是羊角梳,透明坚固,花纹喜人。( 吉安)
大鲵
因其叫声似婴儿啼哭,故又称“娃娃鱼”。它形态奇异,长有四脚,躯干粗壮而扁,尾侧扁,背面棕褐色而有大黑斑,腹面色淡,体重一般二到三斤。是一种稀有的两栖动物。属国家二级保护动物。( 井冈山)
石鱼
在井冈山多半栖附在飞瀑深潭,高峡山崖石缝间。因它有特别功能的吸盘,能吸附在峭壁上逆水前进,所以称为石鱼。石鱼腹扁淡白,背侧圆滚,表皮呈棕褐色。最大长达4寸左右,体重2—4两。其肉质鲜美,营养丰富,是井冈山出产的一种极具特色的食品。( 井冈山)
竹编
井冈山茨坪旅游产品厂各种竹编工艺精湛,美观别致,大方实用,品种繁多。( 井冈山)
竹席
井冈山毛竹刚劲挺拔,资源丰富。利用毛竹加工的旅游产品有竹雕、竹画、竹瓶、竹扇、竹椅、竹席等,其中保健竹席是井冈山夏季旅游的主要产品。保健竹席在井冈山旅游市场中,不仅量多,而且质量上乘,价格适宜。经过了十多道工序加工的竹席,不仅能防腐防蛀,而且有保健按摩作用,舒适凉爽,是理想的夏天卧具。( 井冈山)
壁扇
檀木壁扇,质地轻韧,色彩光洁,扇骨精巧,素净大方。制成的壁扇有的扇面绘描湖光山色,有的彩绘圣地风光,挂在客厅墙壁上,给人以神清气爽,佳趣无穷的感受。( 井冈山)
根雕与盆景
根雕与盆景是井冈山园林所、市农办花卉公司等家的特产。其作品甚多,主要有山水盆景,杜鹃盆景树桩盆景,卵石造型与各种根雕,深受游客好评。( 井冈山)
楠竹竹雕
包括“神佛人物”、“文房四宝”、“方竹手仗”、“刻花竹筷”等。( 井冈山)
安福火腿
产地:中国江西安福。特点:其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。 只要保管得当,存放二、三年仍色味如初,精肉鲜红似火,肥肉洁白晶莹,是烹制 佳肴的上乘原料。而且含有的蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等营养成分,既 是补益身体的营养食品,也是赠送亲友的上等礼物。工艺:安福火腿选料讲究,加工精细。腿料选自本县东北一带农村饲养的一种“安福米猪”。 这种猪体形小,饲养期短,骨细肉嫩,适宜腌制火腿。收购时,严格按照 标准规格 验收,对公猪、母猪、病残猪之腿一律不用。加工时,首先把住季节关,“立冬”开 始收腿,“立春”结束,其它季节,概不加工。其次是加工工艺上,清腿、配
吉安黄牛
吉安黄牛,是江西省三大地方良种黄牛之一。 吉安黄牛经过长期选育繁殖,具有抗高温、耐高湿、耐力持久、便役使等优点。经省,地有关部门测试,成牛役使性能平均每小时可耕田0.67亩,耕作拉力为70公斤,最大挽力达181.76公斤,在生理性能上,具有耐粗饲,抗病力强和性成熟早,遗传稳定性强等特性。从耕后到恢复耕前生理指标需要时间平均为50.45分钟,属本地优良役用牛种。 吉安黄牛生长快,肉质鲜嫩味美、营养丰富。据测定耕牛肥育60天后,屠宰率可达52.48%,净肉率增至42.91%,眼肌面积最大可达56.39cm ;产乳期约8个月。具有肉、乳兼用性能。此外,其皮质坚韧富有弹性,是皮革制品的上乘原料。 该牛
吉州古瓷
吉州古瓷,始制于唐末,其独具特色的产品,一直为国内外人士所珍视和仰慕。在宋元时期,吉州陶瓷就作为商品远销外国。古瓷中的"剪纸贴花盘"、"凤首白瓷瓶""木叶天目盏"等,分别被日本、英国大英博物馆、南朝鲜国立中央博物馆誉为国宝、瓷中尤物和稀世珍宝而珍藏。 吉州古瓷是古代著名的吉州窑产品。窑址位于吉安县永和镇西侧。其古瓷产品据目前掘现的有100余种,其中以碗盏等生活用品为主,鸟兽、虫鱼、杯筒瓶罐等工艺品巧夺天工、出类拔萃。纵观其花色釉颜,有黑釉,白釉、青釉、绿釉、彩画、琉璃等;剖析装饰工艺有印花、剔花、贴花和洒釉雕塑等。这些瓷器精致淳朴,独
遂川板鸭
遂川板鸭、俗称“炮腌”,原以遂川良种麻鸭为原料,经精心喂养后宰杀加工而成。遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆型,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白。其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,风味独特。 九十年代后,板鸭加工规模进一步扩大,有县办、乡办、村办、个体加工等多种形式。1991年,年产量达8万只的板鸭加工厂有珠田、瑶厦、盆珠、巾石、雩田、枚江等乡镇办板鸭厂。1991年加工量151.8万只,经外贸出口到香港及东南亚市场50万只,创汇600万港元,其余大部分销往广东、广西、福建等大中城市。 1996年起,遂川大力开发利用吉安红毛鸭资源,将吉安红毛鸭作为遂川板鸭加工原料
武山鸡
井冈山不的泰和武山,有一种鸡遍体白毛,无杂色,耳绿,双冠,冠后有一撮绒毛突起(俗称凤冠披领,足生五爪),体态轻盈、皮肉和骨均为乌黑。色。这就是有名的泰和乌骨鸡。武山鸡的饲养历史最早见于古代医学家李时珍的《本草纲目》:“乌。骨鸡,有白毛乌骨者、黑毛乌骨者、斑毛乌骨者、肉白乌骨者、但现鸡舌黑者,则骨肉俱乌”。武山,传说此处原本没有山,不知何年,一座十里巍峨大山披地而立,人们称它新山,新山引得八仙从天而降。一天八仙开宴,派仙童去两天王母娘娘处讨瑶池的琼瑶玉液。吝啬的王母娘娘竟然不给。可是,她身边的一对白凤仙子倒有心帮助八仙,便从瑶池飘飞而下,落在新山的两岩上,只见她们把口一张,吐出甘甜的琼浆玉液,顷
[上一页]
[第1页]
[2]
[3]
[4]
[5]
[6]
[7]
[8]
[9]
[10]
[11]
[12]
最新排行
2020年上半年全国31省GDP排行榜
2020年全国各省高考人数排名
2020年中国各省常住人口数量排名
2020年中国城市商业魅力排行榜
2020中国十大美好生活城市
2020中国秋季休闲百佳县市
2020中国夏季休闲百佳县市
2020中国百佳富氧县市榜单
2020中国县域智慧城市百强榜
2020年网红城市百强榜单
2020年度五线城市排名
2020年度四线城市排名
2020年度三线城市排名
2020年度二线城市排名
2020年度新一线城市排名
2019年中国各地城镇居民家庭平均总资产排行
2019年度十佳数字阅读城市
2020年一季度31省份居民收入榜
2019中国城市GDP(经济总量)百强排名
2019年31省份城镇化率排名
热门景点推荐
西湖三忠肃
岭南建筑三瑰宝
旅游名胜之天齐庙篇
兴宁十大古民居
中国十大古城
旅游名胜之儿童公园篇
旅游名胜之奎星阁篇
旅游名胜之佛光寺篇
旅游名胜之崖墓篇
旅游名胜之寿宁寺篇
旅游名胜之太平寺篇
旅游名胜之冶铁遗址篇
旅游名胜之观音洞篇
旅游名胜之永济桥篇
旅游名胜之寿圣寺篇
王屋山三宫
旅游名胜之长春观篇
旅游名胜之玄帝庙篇
旅游名胜之大王庙篇
旅游名胜之龙潭寺篇
旅游名胜之山陕会馆篇
宜宾三塔
资江下游南洞庭七大古塔
旅游名胜之李氏宗祠篇
常德城区四大古井
旅游名胜之仙人桥篇
旅游名胜之节孝坊篇
旅游名胜之农民协会旧址篇
旅游名胜之凌云塔篇
旅游名胜之学宫篇