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茅坦杜祭茅镰
茅坦杜祭茅镰仪式是池州市墩上街道办事处茅坦村杜氏家族所独有的一个古老的民间祭祀活动。明初,茅坦杜氏家族的祖先一家人从太平县来到茅坦,挥镰开荒,栖身茅庐,他们用镰刀割芦苇,以芦苇搭茅庐,在芦苇滩上开荒种地,开始了世世代代的艰苦创业,生息繁衍。后来,杜氏人丁逐兴,家业渐盛,为铭记这段历史,族人就在当年祖先搭建茅庐的旧址上,盖起了神坛,里面供奉着象征一世祖初来茅坦祖孙三代七口人拓荒创业使用的七把茅镰。并在每年腊月二十四小年夜,通过祭祀这七把镰刀来缅怀和祭祀先祖。后逐渐演化成一种期盼驱灾避狱,祈祷来年风调雨顺,五谷丰登的民间习俗,通过祭祀茅镰刀,不仅表达了族人对先祖艰苦创业精神的缅怀,同时也是想表达族
正兴隆酱菜制作技艺
泾县酱菜制作技艺是将自产的蔬菜、豆制品等农副产品进行精选、清洗、晾晒、腌制等加工,完成新鲜菜蔬改性,并能长久存储的一项技艺。因泾县酱菜口味独特,作为泾县传统地方特产,一度作为走亲访友、社交礼仪中的馈赠佳品而广播四方。明清时期《泾县志》中记载了泾县酱菜的食用价值,在泾县的“春秋丁祭”中,泾县酱菜也是祭品之一,在民俗活动中发挥了重要作用。泾县酱菜制作技艺在泾县范围内的农家均有制作,随着社会的发展,一些特有的酱菜制作从普通农家分离出来,形成酱坊、豆腐店,广泛分布在泾县各集镇和大村庄,较为有名的酱菜产地有章渡、黄村、丁桥、陈村、茂林、马头、城关等地。半个多世纪以来,章渡制作的酱菜、香菜、臭豆腐脱颖而出
大通鹊江龙舟赛
大通鹊江龙舟赛由来已久,最早是由抛棕入江悼念屈原的习俗演变而来的水上运动项目。龙舟分青、赤、乌、白、黄等颜色,均扎制龙头龙尾,各条龙的中轮或船艄均竖有龙旗,个别不加装饰的简称“赤膜龙”,后又发展有彩船、赛船,有舵公和挠手。比赛时,各船鸣锣击鼓,激励助兴竞渡,岸上还有观众喝彩助威。彩船主要伴助赛船而设,相当风趣,亦很吸引观众。大通龙舟赛系民众自发组织,主要是渔民和农民。由于竞渡有趣,能招揽几十里内的上万或几万观众,也活跃了商业市场。1927年为欢庆北伐胜利,大通特地开展各种庆祝活动,龙舟赛将活动推向0;1955年,安庆地区在大通举办龙舟赛,有11个县市参赛;60年代后期,龙舟活动被斥为“复古幽灵
九十殿庙会
九十殿庙会是花桥镇地方每年农历二月初二至初八举行的一种民俗活动,主要有三部分内容,一是祭祠山神的宗教活动,即庙会当前,在祠山神像前点亮琉璃油灯,会首及执事者到神像面前,焚香叩拜,各角演员捧所扮神面与右胸前,同时焚香、叩拜,民众纷纷祭祀祈祷,其时爆竹震天,锣鼓唢呐轮番演奏。远近香客、信徒络绎不绝,道士们赶做斋醮法事,有说有唱,在殿堂上下行礼、叩拜、诵经。庙会期间,还要抬着祠山大帝的木雕神像出巡,为的是安抚众神,震慑鬼怪,保一方平安。二是文艺活动主要是唱戏,也有杂耍、提线线偶、皮影戏之类。三是商贸活动,会场周围摊棚林立,商贾云集,大贾小贩杂陈百货,农具家什应有尽有、风味小吃争相斗妍。随着经济社会的
陆家湾老龙灯会
陆家湾老龙灯会是枞阳县枞阳镇陆家湾及周边区域传统的民俗活动,流传至今已有一千余年。陆家湾老龙灯会代代相传,虽经历战乱和动荡,但龙灯会活动从未间断。文革期间一度停滞,改革开放后,农村逐渐富庶,人们的精神生活需求也相应加大,陆家湾人重新组织了龙灯队。随着参与人数的增加,陆家湾老龙灯会由当初的两百多人,发展到现在的5个自然村、近千人参加。2002年在社会各界的资助下,在大湾建造了龙屋,平时老龙就供奉在那里。陆家湾龙灯属板龙,共12节,由13根顶棍串联而成。龙灯每节须点上香烛。自请龙之日起,烛火不能熄灭,由专人看护替换。陆家湾龙灯有诸多表演套路,大多已失传。现存套路有:倒板、螺丝旋顶、金龙抱柱、龙舞四
灵璧古庙会
灵璧五月二十八古会是灵璧民间最为盛大的庙会,主要分布于灵璧县城周边及灵城镇、经济开发区部分地区,因此时夏粮收获及秋粮播种已基本完成,而周边地区也没有类似的庙会活动,灵璧五月二十八古会遂成为皖苏鲁豫四省结合部数百公里内最大的古庙会。灵璧五月二十八古会沿承于旧时的城隍庙会,是老百姓庆祝城隍寿诞、祈盼风调雨顺而举办的大型祭祀活动,自明成祖加封灵璧城隍与州府同等级别以来,民间就以约定俗成的方式,在农历五月二十八举行盛大的庙会活动,一直延续至今。随着经济社会的持续发展繁荣和人民生活水平的不断提高,“五月二十八古会”现已发展成为一个规模宏大、历史悠久,集民间信仰、钟馗文化、商贸交易、文化旅游、美食体验、非
岳西灯会
岳西县位于皖西大别山腹地,江淮分水岭东段,其中西部与湖北省英山县交界,北部与霍山、舒城两县相连。总面积2398平方公里。全县总人口40.1万。岳西灯会在清代乾隆年间已趋兴盛,其组织形式一般由一个村或宗族聚居的居民自发组成,在元宵节前开展活动。灯会中表演和展示各种形式的民间艺术,藉以庆丰收、歌盛世、和乡里、睦友邻、祈福祉,是本县民间自发组织的影响最大,范围最广,民众最喜闻乐见的一项节庆习俗活动。
打棍求雨习俗
相传明代后期在梅王尖(隐龙)山的东边,两牧童在山上放牛,因久旱不雨,到处草木枯萎,牛无粮草,两人憋了一肚子气,拿了柴刀每人砍了一根柏树当成棍子,相互边跳边打,祈神降雨,因柏树坚硬,拍打声音响亮声震山谷,直打得梅王尖山顶乌云翻滚,他两一见高兴极了,说“老天不下雨,我俩就打棍求雨”。两人越打越起劲,乌云越来越多,不一会真的大雨倾盆,旱情得到缓解,秋后喜获丰收。后来,每逢旱情严重,隐龙百姓就敲锣打鼓求雨,后逐渐演变成了一种民间习俗。该习俗规模大且隆重,求雨是分“都”进行的,各“都”求雨方式有所差别(都:明代设立,地域范围),可分文求和武求两种,文求则求雨者彬彬有礼地三步一拜,五步一跪。武求则是大声呼
马氏社火
亳州马氏社火是典型的淮北地区乡风习俗,表演内容丰富,包括舞龙、舞狮、高跷大秧歌、担花挑、独杆轿、赶黑驴、撑旱船、推花车、老婆赶会等各具特色的民间舞蹈,这些节目分开可单独表演,合在一起就能成为一场大型的民俗活动。每年春节和传统庙会时是马氏社火最热闹的时候,整个社火表演以大块的色块组成花团锦簇的团花效果,舞龙、舞狮的着明黄色;担花挑采用粉红色;高跷、旱船采用大绿色;独杆轿则是纯白披红,各类色彩流互相穿插,竞相炫技,组成万紫千红的火爆场面,和着激烈的锣鼓,把节日的气氛推向0。马氏社火中打头阵的项目是高跷大秧歌。高跷大秧歌通常有八个人组成,领头的角色是老汉,紧跟三个打棒鞭男角,其次是三女角演秧歌舞,最
祁门蛇伤疗法
祁门蛇伤治疗始于清朝乾隆年间,乾隆年间岁贡生滕殿重,其父乐善好施,因得一“蛇花子”传授治疗蛇伤“秘方”,闻名乡里,第七代传人滕国强,在援朝战争中因利用传统蛇伤技法与“蛇药丸”挽救了一位垂危的病人,后在毛主席、周恩来总理的关心下,由时任卫生部部长钱信忠、中共华东局副书记魏文伯专程赴徽州指导组建了我国第一所蛇伤研究所,滕国强为第一任所长。在祖传方剂的基础上,通过几千次试验,在吸收了历代新安医家的蛇伤治法,对祖传方剂的基础上,成功研制出“祁门蛇药”,让蛇伤技法与传承蛇药发扬光大,名扬海内外。祁门蛇伤治疗经过十余代人的不断传承与发展,所形成的独特的蛇伤(药)技法。以其疗法独特,治愈率高,救人无数,而享
游太阳习俗
“游太阳”是流传于祁门县东路金字牌洪村、石川、横联、莲花塘、社景(原蛇井)与黟县七都霭岗渔亭、南玛一带,以祭祀隋末英雄汪华的一项民俗表演活动。汪华是隋末绩溪登源人,因举兵保一方平安,被百姓追念,尊之为神,并立庙来供奉。明朝时,社会上对“汪王”信仰发展最盛,徽州各地都建有大量“汪王”庙宇,并以不同形式来祭祀“汪王”,以求雨防旱、求子祈福、减病消灾,祈保一方平安,“游太阳”便是其中之一。这一天,各村落将抬出“太阳菩萨”汪华及诸子巡游,在巡游前,还将举行公祭仪式,由世巫来司仪,在香烛纸钱、烟雾絮绕的汪公庙前,颂唱汪公的德政功绩,然后恭请“汪王”入與。此时,世巫传罡斧给四跳童行舞。庙外,锣鼓喧天,鞭炮
临涣茶饮习俗
古城临涣坐落在浍河北岸,明、清时期,临涣茶馆日趋发达,成为临涣地区社会生活的重要内容和一大景观。清末,临涣茶馆已达十几家,并衍生至今,老茶馆大都近水临街,多依家舍而设。沿南阁遗址向北的大街两侧,茶铺林立,最鼎盛的时候,临涣有大小茶馆二十多家。临涣茶馆的门面简陋陈朴,乡土气很浓,用当地泉水冲泡当地人称之为“棒棒茶”的低廉六安茶梗。老茶客带着烟袋悠然到来,使用土瓷或粗砂茶具,在茶馆里喝茶、打牌和聊天,享受闲适时光。临涣人饮茶不是仅仅停留在止渴的生理满足上,而是作为生活方式和文化情调糅进了每一个日子。空气里弥漫着呛人的烟叶味,渗和着茶水味,混在一起让人觉得奇异而古老。就是茶馆里的这种味道,才是老茶客
新安王氏医学
“新安王氏医学”又称为歙县“富堨王氏内科”,源起于清代嘉庆、道光年间1820年,是新安医学流派的重要组成部分。据民国《歙县志》记载,“新安王氏医学”始祖为王履中(字学健),尝学医于歙县冯塘程思敏先生,其后父子相袭、兄弟相授、祖孙相承,由王履中传王心如,再传王养涵(又字漾酣),传至-王仲奇、王殿人、王季翔,第五代王樾亭、王蕙娱、王燕娱、王任之、王乐匋,第六代王宏毅、王宏殷、王键等,第七代王又闻、王睿等,已历经200年,传承七代。名著沪、江、浙、皖、赣间。“新安王氏医学”以其独特的学术理论和临床特色,2012年被国家中医药管理局确立为“全国首批64家中医学术流派传承工作室”建设单位。近年来,新安王
一品斋毛笔制作工艺
驰名中外的六安一品斋毛笔,问世于清代道光十五年,至今有150年历史。六安一品斋的开创者夏均安(1871-1939),六安鼓楼街人,从小学艺制作毛笔,出师后在六安自设笔店,取名六安一品斋,为区别其他制笔,独树一帜,精选原料,精心制作,其笔集六安州众家笔特点,兼容南(苏、浙)北(京、津)笔之优,并挂出“言不二价,童叟无欺”的金字招牌,远销北京上海等地,获得1909年南洋工艺品巴拿马赛会金质银质奖章,并出口至日本、东南亚等过。六安“一品斋”毛笔,选料严、工艺精、造型美,装潢雅致,具有配锋齐健,吐墨均匀,刚柔适中,轻巧灵便的特长,更兼具书写万道笔画不掉毛,不分岔,不开花等优点,是文房四宝之珍品,品种主
砀山兰花印染技艺
砀山兰花印染制作技艺源于清朝道光年间,其印染制作技艺的传人,主要为安徽省砀山县李庄镇振兴新村胡屯村人。清朝末期,胡屯村人胡安清继承祖业,开设了一个小染坊。当时蓝印花布在国内很盛行,因为卖花版的很少,刻制花版的技术又很保密,只有河北省董家有卖,但却很难买到,胡安清一心钻研刻制花版,终于刻成功并向外出售,取名“三元兴染坊”。后其子胡仁贤经过多年的摸索改进,使刻制花版技术有了很大的提高,并大量外销。从砀山往周边辐射,最远卖到北京、山东、河南、江苏、山西等地,使安徽砀山北关的“三元兴染坊”声名远扬。砀山兰花印染制作技艺制作出来的蓝印花布,原料是手工纺织的白棉粗布,用植物蓝靛为染料,携雕印花刻板,以精选
宣砚制作技艺
宣砚产于宣城市旌德县白地镇,其硬度介于端、歙之间,易雕发墨,乌黑、纯净、细腻。专家评价为:端肌歙理,文武兼济,凝腻净润。石品有:金星、金晕、眉纹、鱼子、玄砂、罗纹、绿漪等。宣砚制作技艺主要有挑石选料、构思设计、造坯成型、细化设计、精雕细刻、打磨美化、刻铭落款、护砚保养等10道工序。宣砚造型分仿古类、随形类,套砚类、砚板类等,以随形砚为主导产品,因石施艺,天人合一。雕刻以“薄意雕”为主,浮雕浅刻,手法细腻,纹饰分明。坐落于黄山东麓旌德县白地镇的宣砚文化公司,通过走访制砚老艺人,挖掘技艺史料,聘请砚雕大师,“传、帮、带”打就砚雕队伍,使失传的“宣砚”再度重生。挖掘恢复生产了一批代表宣砚风格的作品,
徽剧(徽戏童子班)
清代中期,伏岭成年男子旅外经商务工人员已超过半数,多从事面馆业,正、二月是面馆业淡季,一年一度回乡探亲,照看在家“留守儿童”,见假日闲散在乡小孩到支祠学戏、演戏是好事,他们支持组织“童子班”,请人教戏,在支祠内搭台演出,形成三门自置行头道具演出,但各门演艺水平参差不齐,观众多寡悬殊。支祠剧场窄小,当有好戏时,外村观众难挤入场。道光九年底建成三间两厢两走廊的徽式戏台,广场可容纳数千人。道光十年元宵节三门“童子班”登台公演。正月十日至十七日演出四夜。每夜三门都要演出节目,先由各门自定节目与排练。演出分头、中、末班出场。演出先后次序于正月十三日由三门值年代表到昌福寺旁的太子庙分二次抽阄确定。头三夜各
益寿堂古法印泥制作技艺
印泥是传达印章艺术的媒价物。好的印泥出的印文,色泽鲜明深着,具有立体感,不会渗晕,文字醒目清晰,永不褪色,体现在保证收藏书画艺术品的永久价值。绩溪县益寿堂文化用品厂是一家专门从事生产经营印泥的私营企业,也是绩溪县唯一的一家印泥制作厂家,前身是益寿堂朱砂印泥制作坊。清朝末期,洪益寿在上海广户氏胡开文墨庄专学制作印泥,学成后又将这一技艺传给其子洪光勳。洪光勳后从上海到南京从事文房四宝行业,50年代公私合营后,在南京文化用品厂工作,60年代初全家下放回原籍绩溪县坦头村,80年代初重操旧业,率其子洪哲举创办了益寿堂文化用品厂,专营书画印泥等。2007年,益寿堂印泥获得国家商标局颁发的第4043057号
泾县油布伞制作技艺
泾县国民油布伞厂位于安徽省泾县昌桥乡,当地山高林密,溪涧纵横,有“山川清淑、秀甲江南”之美誉,以出产毛竹、宣纸、雨伞和茶叶闻名于世。泾县制伞历史悠久,据《泾县志》记载,明清时泾县伞业十分鼎盛,尤以孤峰、榔桥、茂林等制伞最为有名,家传户习,是皖南伞业的发祥地和集散地。当地有句民谚:章渡的干子孤峰的伞,黄田的姑娘不用拣。可见孤峰制伞的名气之大。泾县孤峰油布伞主要选用当地朝阳山岗中五年以上-竹做伞骨、精选上等硬材做伞芦、纯棉布或丝绸经天然的桐油及辅料熬制后涂于伞面,所制雨伞防水性好、精致牢固、抗风、经久耐用且绝缘防雷。被全国制伞专业委员会副会长、秘书长何玲君誉为“中国民间伞艺的活化石”。泾县国民油布
丫山藕糖制作技艺
丫山藕糖的加工制作由来已久,相传始于宋代。当地山民们通过口传心授,代代相传,距今已有近千年历史。因丫山藕糖味道甜美,“藕”与“偶”字谐音,于是,人们便赋予丫山藕糖许多丰富美好的涵意:送给老人则有敬祝身体健康、永不孤独之意;送给年轻人则有祝愿喜气盈门、喜结连理之意;送给老朋友,则有希望互相往来,增进友谊之意等等。每逢春节来临,它便成为当地人走亲访友必备的馈赠佳品,文化价值突出。“丫山藕糖传统制作技艺”的诞生主要是缘于当地独特的地理环境、气候条件和文化秉赋。丫山地处深山,昼夜温差大,加之光照充足,当地所产稻米含糖量很高,是熬制糖稀的最佳原料,山民们制作藕糖有了原料基础。其次,这里山高路险,交通极为
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