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沽源民俗八大怪
一天两次换穿戴:沽源的夏季气候昼夜温差大,夜间气温偏低,而正午日光强烈,天气炎热,经常可以看到,穿棉衣戴草帽的现象,也正是因为温差较大,这里的农作物含糖较高,品质优良。土豆做饭又做菜:土豆和莜麦(裸燕麦)是这里主要的农作物,百姓们喜欢土豆,可以用土豆为原料制作出许多美味佳肴,既可以是饭也可以是菜.金色莲花满山开:每到夏季,金莲花满山遍野竞相开放,颇为壮观,金莲花除了具有观赏价值以外,还具有相当高的药用价值。香菇口蘑遍地采:沽源的野生口蘑闻名大江南北,茫茫的草原肥沃的土壤为口蘑的生长提供了良好的条件。每到雨后草原上的口蘑悄然出土,正是采摘的好时机。无头青山立塞外:沽源自古就有“山无头,水倒流”的
沽源民间待客习俗
沽源距内蒙很近,所以有一些习俗与蒙古族的习俗较为相似。人与人之间的交往常常有酒,酒是表达礼仪的佳品,宴请宾客时通常酒席上肉和酒都是主打。“主人好客手抓羊,乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意,举杯切切莫相忘。”老舍这首诗非常生动地描绘出草原上的人们款待客人的场景,展现了沽源人真诚、豪爽的酒文化。俗话说:“无酒不成席。”草原人在设宴欢迎客人时,总是要斟满酒杯,捧出洁白的哈达,唱起悠扬的祝酒歌,送去一份美好的祝福,让人们领略到草原上的人们以酒寄情、以歌结友的胸怀。当饭局结束,很多人希望在座的朋友都要将酒喝到深有醉意的时候才能算是吃好喝好,尽到了地主之谊。美酒和歌声是草原人款待客人的最高礼节。婉转的歌声融
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