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1、邛崃猕猴桃 地理标志产品
邛崃猕猴桃,四川省成都市邛崃市特产,全国农产品地理标志。邛崃猕猴桃产区位于北纬30°,气候温和平均气温在11.3°-16.9°之间C,雨量充沛年降雨量在800-2200毫升,土壤肥沃PH值适应范围在5.5-6.5之间是最适合猕猴桃生长的砂质壤。邛崃是国际猕猴桃专家公认的猕猴桃生产最佳适宜区之一,也是世界少有的红、黄、绿“三色齐聚”的猕猴桃产地。邛崃猕猴桃野生资源非常丰富,据民间传说野生猕猴桃的人工栽培历史可以上溯到西汉时期卓文君和司马相如生活的年代,工栽培猕猴桃驯化品种已有20多年历史。邛崃猕猴桃的地理标志保护的区域范围为成都市邛崃市所辖临邛街道、文君街道、桑园镇、高何镇、宝林镇、固驿镇、临济镇、道佐乡、夹关镇、茶园乡、回龙镇、牟礼镇、水口镇、大同乡、火井镇、南宝山镇、天台山镇、平乐镇、卧龙
2、邛崃中蜂蜜 地理标志产品
一.产品介绍邛崃中蜂蜜质呈粘稠液体,易结晶,结晶颗粒略粗,呈琥珀色,气味清香,口感醇厚、甜润。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地形特征 邛崃中蜂蜜产区地处邛崃山脉,整体地形西南高,东北低,无霜期285天以上,森林面积66233公顷,森林覆盖率48.1%。西部为龙门山南段延伸山系,地势起伏较大,山峦重叠,沟壑纵横。南部五面山、长丘山区,浅丘连绵,塘库棋布。中部西北缘为深丘,是浅丘与西部山区间的过渡带。邛崃中蜂蜜产区地域特点鲜明,地形地貌丰富多样、从深丘到山区起伏递进,保证了产区蜜粉源植物品种的多样性。 (2)气候特征 邛崃中蜂蜜产区以邛崃山脉为依托,遍布邛崃市西部及中部地区,气候温和,雨量充沛,四季分明,年日照时数1107.9小时,年降雨天数198天,年降水量1117.3毫米,年均气温16
3、邛酒 地理标志产品
邛酒 四川省邛崃市临邛镇、卧龙镇、宝林镇、桑园镇、固驿镇、前进镇、高埂镇、平乐镇8个乡镇现辖行政区域 四川省邛崃市人民政府《关于划定邛酒地理标志产品保护范围的请示》,邛府〔2012〕30号 四川省(区域性)地方标准:DB510183/T001-2010《邛酒》 邛酒地理标志产品保护对象和范围包括,分布于邛崃南河两岸的临邛、卧龙、宝林、桑园、固驿、前进、高埂和平乐8个乡镇生产的纯酿、固态发酵的38度以上的瓶装浓香型白酒。邛酒获批地理标志保护产品,将提高“邛酒”的附加值,增强市场竞争力。目前,酒业已成为邛崃经济发展的支柱产业,全市有各类白酒生产企业168家,拥有固定资产20多亿元,年产量达25万吨,产量达到川酒的20%。下一步,邛崃将制定《邛酒地理标志产品保护办法》,以有效保护邛酒地理标志产品,
4、邛崃黑茶 地理标志产品
邛崃黑茶 四川省邛崃市临济镇、夹关镇、平乐镇、道佐乡、卧龙镇、孔明乡、水口镇、油榨乡、火井镇、南宝乡、高何镇、天台山镇、大同乡、宝林镇、临邛镇、茶园乡共16个乡镇现辖行政区域 《邛崃市人民政府关于划定邛崃黑茶地理标志产品保护范围的请示》,邛府〔2014〕41号 邛崃市(区域性)地方标准:DB5203/T003-2014《邛崃黑茶生产技术规范》
5、邛崃黑猪 地理标志产品
邛崃黑猪 四川省邛崃市临济镇、卧龙镇、孔明乡、宝林镇、临邛镇、前进镇、固驿镇、高埂镇、羊安镇、冉义镇、牟礼镇、回龙镇、天台山镇、夹关镇、茶园乡、桑园镇共16个乡镇现辖行政区域 《邛崃市人民政府关于划定邛崃黑猪地理标志产品保护范围的请示》,邛府〔2014〕40号 邛崃市(区域性)地方标准:DB4307/T004-2014《邛崃黑猪养殖技术规范》
6、邛崃文君茶 地理标志产品
文君茶因其得天独厚的生态环境,精湛加工技艺以及文君当垆烹茶的掌故,历来为文人雅士所称道,宋代时因作“贡茶”而声名远播。花楸贡茶产自平乐花楸风景区天下第一圃,清代作为贡茶获康熙御封“天下第一圃”。文君绿茶,以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃县而得此温文尔雅的芳名。 卓文君,是汉代临邛(今之邛崃)大富豪卓王孙的掌上明珠,是一位诗词歌赋,琴棋书画无所不通的汉代著名才女。青春寡居在家。时值年少孤贫的汉代大才子、辞赋家司马相如,从成都前来拜访时任临邛县令的同窗好友王吉。王县令在宴请相如时,亦请了卓王孙座陪。后来卓王孙为附庸风雅,巴结县令,请司马相如来家做客期间,文君同相如,两人一见钟情,相恋私奔成都。后来卓王孙为顾忌情面,也只好将新婿、爱女接回临邛。但他们仍安于清贫,自谋生计,在街市上开
7、邛茶
四川省邛崃市地处邛崃山脉、成都平原西南边缘介于东经103度03’至103度46`,北纬30度12`至30度33`”之间;市境问东低西高,坝、丘、山俱全,呈‘六山一水三田’的地貌结构,幅员面积 1377平方公里,辖33个镇乡,总人口65万人。 邛崃市茶叶生产基地主要分布在山丘二十个镇乡,该地区宜茶面积都在海拔600至1000米,土层深厚,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,年平均气温165℃,降雨量1117.3毫米,日照时数1107.9小时,无霜期285天。‘邛茶’以历史悠久资源丰富,产区宽广,品种优良著称于世。据《古代的巴蜀》一书介绍茶叶时,称:‘汉有杨雄,司马相如之徒皆饮焉”说明2100年前成都、邛崃(古称邛州)一带民间饮茶蔚然成风。据唐朝陆羽在《茶经》一书有这样的字句:“万担茶乡,唐代闻名
8、奶汤面
奶汤面是我县地方传统食品。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤,将其盛入碗内,配以佐料,加入煮熟的水叶面即成。民国时期,经县人麻子(本名艾春廷,因身体肥胖,生性随和诙谐,好与人开玩笑,故称。)经营发展,名已有60多年历史。现在县境内经营该食品的有数百之多。而且在品种方面也有进一步发展,如加鸡丝绍子的叫成“鸡丝奶汤面”,如三鲜绍子的叫“三鲜奶汤面”等。彭月明在继承这一传统工艺的基础上,因精工细作,诚实经营而独占鳌头。一位因去台湾而阔别家乡四十多年老人,特地到彭月明店吃奶汤面,食后赞不绝口:“这才是真正的家乡奶汤面。” 并乘兴操作人员合影留念。( 邛崃)
9、周鸭子
油烫鸭子,是流传已久的邛崃名小吃。县人周福元根据传统工艺,细心制作,在临邛镇畅销时,被人们称为“周鸭子”。 他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫,先用多种香料起好卤水,再将宰杀洗净的土鸭熟起锅,晾至微温,抹上糖汁,放入油锅炸制而成。他制成的油烫鸭子色泽红亮,皮酥肉嫩,咸甜适宜,味香回甜,深受广大群众喜爱。1987年,“周鸭子店”的油烫鸭子在成都市个体名小吃、名工艺、名产品评比展销会上获名小吃奖。( 邛崃)
10、瓷胎竹编
瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。( 成都)
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