阿克塞哈萨克族自治县十大特产
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阿克塞哈萨克族自治县特产
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1、阿克塞哈萨克马 地理标志产品
阿克塞哈萨克马,甘肃省酒泉市阿克塞哈萨克族自治县特产,中国国家地理标志产品。阿克塞哈萨克族是历史上悠久的马背民族,养马历史源远流长。阿克塞哈萨克马是哈萨克人民在阿克塞县自繁自养,培育而成的优良地方马种,已有近百年的养殖历史。目前马肉、马肠子、马奶酒等产品已在全省形成小有名气的特色产品,深受各地消费者的喜欢。地域范围酒泉市阿克塞哈萨克族自治县所辖红柳湾镇、阿勒腾乡、阿克旗乡共计3个乡(镇)10个行政村。地理坐标为东经92°19′~96°41′,北纬38°08′~39°43′
2、哈尔腾哈萨克羊 地理标志产品
哈萨克羊是我国最古老的地方羊品种之一,在我乡乌呼图草原和哈尔腾草原广泛分布。去年以来,阿勒腾乡党委、政府立足畜牧业发展实际,按照“做精一产,打造精品”的总体要求,遵循科学发展的规划思路,找准发力点,提出对哈尔腾哈萨克羊申报“无公害农产品认证”、“国家地理标志产品认证”“无公害农产品产地认证”的“三证两品”认证工作,旨在进一步提升哈尔腾羊肉产品影响力和知名度,着力打造草原畜产品绿色精品。2014年,阿克塞哈萨克族自治县阿勒腾乡养殖协会申报的“哈尔腾哈萨克羊”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。所在地域: 甘肃 申请人: 阿克塞哈萨克族自治县阿勒腾乡养殖协会 公布日期: 2014年地域范围阿克塞哈萨克族自治县位于甘肃最西端,介于甘肃、青海、新疆三省区交
3、河西沙枣
沙枣,别号香柳、桂香柳、十里香、银柳等。河西人民称沙枣是“百宝树”,确实名符其实,沙枣果实营养丰富,味甘美,它的花是优良的蜜源,是家禽的青饲料;它的果、花、枝、叶均可入药,它的木材是制作高级家具和工艺品的良材。 沙枣,别号香柳、桂香柳、十里香、银柳等。河西人民称沙枣是“百宝树”,确实名符其实,沙枣果实营养丰富,味甘美,它的花是优良的蜜源,是家禽的青饲料;它的果、花、枝、叶均可入药,它的木材是制作高级家具和工艺品的良材。 沙枣(别名桂香柳、香柳、银柳)在我国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华北北部、东北西部。大致在北纬34度以北地区。天然沙枣林集中在新疆塔里木河、玛纳斯河,甘肃疏勒河,内蒙古的额济纳河两岸。内蒙古境内黄河的一些大三角洲(如李化中滩、大中滩)也有分布。内陆
4、阿克塞马奶酒
阿克塞马奶酒是甘肃省酒泉市阿克塞县的特产。马奶酒,是由马奶经过加工发酵制成的。从表面上看,虽然同牛奶、羊奶毫无差别,但它却有一种浓烈、醇厚的香味。马奶酒来招待远方客人。假若你初到夏季牧场上。突然看到了哈萨克毡房,就似乎已经闻到了马奶酒的喷香。 马奶酒,是哈萨克族人最上等的饮料。每到夏季,牧场上的顶顶毡房里,都飘着马奶酒的清香,热情好客的哈萨克族妇女,不仅每天给劳动归来的亲人准备了马奶酒,而且还经常用上好的马奶酒来招待远方客人。假若你初到夏季牧场上,突然看到了哈萨克毡房,就似乎已经闻到了马奶酒的喷香。 哈萨克族人,不论男女老幼都对马奶酒有着浓厚的兴趣。因为,夏天喝马奶酒,不仅能解渴,而且还可以充饥。如果有条件,定时定量地喝上一个夏季,又能医治轻微的肠胃病和其它一些慢性病。 马奶酒,
5、硬皮网纹甜瓜
特征特性:本品种为目前世界最优秀杂交一代甜瓜种,植株强壮,高抗瓜类病害。蔓和叶片中等大小,子,孙蔓均可结瓜,座果力强,单株座果3个以上,结瓜整齐,产量丰稳,果皮多网纹,果肉厚,汁多,含糖15度以上,脆松爽口,味甘美,品质绝伦,单果重1.5公斤,耐贮运栽培要点:适宜温室大棚及露地春季栽培,密度1800-2400株/亩,双蔓整枝,一般亩产4000公斤以上种子质量:纯度:98%、净度98%、发芽率:95%、水份:8% 注意事项:(1)本品种为杂交种,不可再留作种用;(2)因地制宜栽培,以获最佳收益;(3)因气候、土壤和栽培管理不当等因素造成减产,恕不负经济责任( 酒泉)
6、炕羊肠
炕羊肠:是一种具有西部特色的小食品。将新鲜的羊血掺少许面粉,加料后灌入羊肠内,投入沸水内紧烫片刻捞出凉冷,切成一厘米薄厚的斜片,放入油鏊中炕炙,现炕现吃,热吃为佳。炕羊肠有止痢、止泻的功能。
7、鸡丝饸饹
鸡丝饸饹 汤以鸡肉为主,最好加入适量狗肉汤,再放辣椒油,面是荞麦面和压而成,特点是味浓辛辣,香气四溢。
8、桃花面
桃花面 汤料为白色肉汤,无有调料渣滓,和面时放入蛋清,和好后擀薄切细,拧成面把儿。擀面、切面都很讲究。擀面时用豆粉面做面播;因为很薄,面下锅后,在开水中飘起即捞,捞入碗中后放香菜沫,浇汤即食。特点是面色清亮薄滑,味浓爽口。
9、花樱萝卜
特征特性:早熟品种,生长期45天左右,肉质根长圆柱形,根长15厘米左右。粗4-5厘米,露土部分为浅粉色,皮薄肉嫩,质脆甜栽培要点:春秋均宜栽培,充溢春秋淡季蔬菜市场种子质量:纯度:98%、净度:99%、发芽率:90%、水份:8% 注意事项:(1)本品种不可再留种栽培;(2)因地制宜栽培,以获最佳收益;(3)因气候、土壤和栽培管理不当等因素减产,怒不负经济责任( 酒泉)
10、机制纸
酒泉的银星纸业(集团)有限公司所生产书写纸、凸版纸、挂历纸、双面胶版纸、中强瓦楞纸等品种,其中,40克有光纸、60克书写纸、50克凸版纸获甘肃省优质产品奖,轻工部产品银质奖,畅销西北地区及全国各地( 酒泉)
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