徐闻县十大特产
徐闻县十大特产
推荐特产
热门旅游
港澳台旅游
A级名录
国外热门旅游
各地小吃
地名大全
名人大全
推荐
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
重庆
四川
贵州
云南
西藏
河南
湖北
湖南
全部
推荐
各地小吃
中国五大红茶
郯城四大辣
临沂十大名吃
榆次三件宝
大同三黄二白
长沙三绝
莆田四大名果
涉县三珍
无锡四大特产
丽江十大名小吃
厦门十大小吃
推荐
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
重庆
四川
贵州
云南
西藏
河南
湖北
湖南
全部
热点
香港
澳门
台湾
香港迪斯尼乐园
香港海洋公园
香港长洲花地玛圣母堂
大三巴牌坊
澳门天后宫
澳门旅游塔
日月潭
台北故宫博物院
阿里山风景区
推荐
AAAAA级景区名录
AAAAA级景区名录
AAA级景区名录
AA级景区名录
A级名录景区名录
推荐
新加坡
泰国
韩国
日本
美国
马来西亚
马尔代夫
柬埔寨
瑞典
比利时
荷兰
意大利
法国
德国
埃及
乌克兰
新西兰
澳大利亚
全部
推荐
中畈红枣
中畈米粉
中畈蔗糖
西川芋头
尧岗傩戏
石邮傩舞
南坪米粉
沙塘米酒
风味全鸭席
荷包糌
大余香芋扣肉
糯米薯莨酒
大余伊府面
席苞饭
全部
推荐
北京
天津
上海
重庆
西藏
内蒙古
新疆
广西
宁夏
辽宁
吉林
黑龙江
河北
山西
陕西
江苏
浙江
福建
安徽
江西
山东
河南
全部
推荐
陈广华
王甦
盛浩如
丁有华
朱秀早
张如龙
卢月恒
徐光华
曹碧荔
陈香波
陈步云
戴绍鼎
陈克昌
涂美中
廖学愚
李恩
李鹤年
李强
全部
您现在的位置:
首页
>
广东省
>
湛江
>
徐闻县特产
徐闻县
湛江
吴川
廉江
徐闻县
雷州
赤坎区
麻章区
遂溪县
坡头区
霞山区
美食小吃
民俗文化
十大特产
全部
地理标志
徐闻县旅游景点
徐闻县十大景点
徐闻县地名网
徐闻县名人
[移动版]
【CTRL+D 收藏备用】
1、徐闻良姜 地理标志产品
高良姜,别名小良姜,又名徐闻良姜,药学名Alpiniaofficinarum Hance,为姜科植物,是一种热带多年生长的山姜属食药兼用的植物资源。追溯高良姜的历史,高良姜始载于《名医别录》。因出于古高凉郡 (今广东省湛江、茂名一带) 故名高凉姜,后因谐音而讹称为高良姜。高良姜在我国古代的诸多药典如《本草纲目》及《中国药典》均有记载。而在《图经本草》中则对高良姜有更详细的记载:“春生茎叶如姜苗而大,高一、二尺许,花红紫色如山姜”。高良姜对人体造血机能有显著促进作用,据《本草纲目》记载,“其性甘辣、清凉,除烦热、利津小便,通三焦团壅、塞气抗寒、散气之功效,且明目驱瘴。”其味辛,性温。有温胃散寒、行气、消食止痛之功效。主治脘腹寒痛、胃寒吐泻、消积食滞、消化不良等症。高良姜的主产地为广东湛江的徐闻
2、愚公楼菠萝 地理标志产品
愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘(菠萝品种之一)菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世,美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为世界名果,20世纪70年代,当地产的菠萝还空运到北京招待外宾。徐闻县地处雷州半岛,是中国大陆最南端,属热带季风性湿润气候区, .年平均气温在23.6摄氏度,雷州半岛地区由于属丘陵缓坡台地地貌,其土壤的有机质结构和土壤的肥力非常适合菠萝种植。雷州半岛地区种植非常普遍。据统计,2009年中国年产菠萝约100万吨,湛江地区就占了一半,是中国菠萝最大产区。愚公楼菠萝是1926年由徐闻籍华侨倪国良从南洋引进,当时引进的品种是“巴厘”,在徐闻县曲界镇愚公楼村一带试种植,解放后继续引进了“陈嘉庚”、“巴里”、“千里花”、“沙捞越”等名优品种,
3、徐闻菠萝 地理标志产品
徐闻菠萝,俗名为番蒌子,又名麻子,是徐闻重要的农作物。徐闻菠萝果大、汁多、肉脆、味甜、香烈。徐闻菠萝果实饱满,果形上下匀称呈圆筒形,果眼眼沟较浅,果肉浅黄色或金黄色,肉脆,纤维少,果心小,香味浓郁持久,甜酸适中。果汁可溶性固形物12至15%,有机酸0.4至0.5%,菠萝罐头口感细嫩、肉脆、清香、甜酸适度。徐闻菠萝俗名为番蒌子,又名麻子,是徐闻重要的农作物。徐闻县是中国最大的菠萝生产基地,被誉为“中国菠萝之乡”,菠萝年产量约占广东种植面积的43%,约占中国的三分之一。主栽品种“巴厘”占95%以上,每公顷产量约52吨,每年4~5月份大量集中上市。菠萝产地主要分布在曲界、下桥、前山、下洋、龙塘、锦和、和安、城北等乡镇,质量以曲界镇愚公楼、金满堂、高坡、仙安和前山镇甲村为较佳。其中,愚公楼菠萝在东南
4、徐闻山羊 地理标志产品
清代已开始饲养,以肉肥味美闻名。为该地农村重要的副业收入之一 。徐闻山羊是广东省著名的地方优良品种之一,山羊生产初具规模,据1998年的统计,全县山羊存栏量4万只,出栏2.47万只,山羊产品闻名全国。其特点是山羊毛色全黑,抗病力强,耐热耐寒耐粗料,一年四季均可放牧,喜欢杂草灌木、树枝嫩叶;繁殖力强,母羊年产2~2.5胎,双羔卒达80%,也有每胎3~4只,最多达5只;山羊肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,具有滋阴壮阳,补虚劳,祛寒冷,益贤气,暖脾胃,温补气血的作用,是秋冬理想滋补品,徐闻酒厂曾利用徐闻山羊研制成牡山羊酒,产品畅销全国。徐闻山羊的品种优良,它个子不是很大,但毛色黑亮,且皮肉膻味比北方羊少,肥而不腻,性温甘补。徐闻羊尝百草,如苦栋叶、榕叶,灌木类如九里香(徐闻人称之为羊
5、徐闻黄牛
徐闻黄牛是我国地方优良品种之一,徐闻黄牛毛色以黄为主,也有棕黄、黄褐、黑褐色。公牛头颈粗短,肩峰特别发达,群众称之“高肩峰牛。徐闻黄牛在国内、国际称“雷琼黄牛”。徐闻黄牛是我国地方优良品种之一,其主要特点是:1、体型匀称,全身肌肉丰满,毛色以黄色为主,也有棕色、黄褐色。2、耐热耐劳,拉力强,役用性能良好,目前还是我县农业生产的主要富力,用于耕地和拉车。3、在一般饲养管理条件下,母牛多为一年一胎,若能适时配种,受胎率90%以上,其后代初生体重15~20公斤,生殖年限12~15年。4、屠宰率平均为48.8%,而年龄6~7岁营养良好的阉牛,屠宰率可达70%,净肉率平均在37%左右。徐闻县气候温和,雨量充沛,草坡地宽广,萆源茂盛,甘蔗尾稍、稻草、蕃莳藤、花生藤等农作物秸秆相当丰富,发展养牛业得天独厚
6、马友鱼
马友鱼是湛江徐闻的一种特产,在湛江徐闻受欢迎度很高的,福海海洋珍品公司是专卖马友鱼,它的品牌是醉留香,也就是醉留香马友鱼,说到马友鱼,想必大家都不清楚马友鱼的营养价值: 马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多,而且不饱和脂肪酸、牛磺酸,具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用,DHA(俗称脑黄金)是大脑所必需的营养物质,能促进婴儿大脑细胞发育,提高眼睛的暗适应能力,还可以提高记忆力和思考能力,所以人们说多吃鱼的人会聪明。 在福海海洋珍品公司买醉留香马友鱼吃的人都知道,醉留香马友鱼既新鲜美味,口感又好,最重要的是加工过程不添加任何防腐剂、色素等不利于健康的物质,是老人小孩常年健康食品。 马友鱼属马鲅科,学名四指马鲅(Eleut
7、新寮粉薯
番薯又名甘薯、地瓜、红薯、白薯,原产南美洲。据考证,约在明朝万历年间引入中国,距今约400年。至于番薯在中国的历史,见于晋朝嵇含著《南方草木状》,其言曰:“甘薯,盖薯蓣之类,或曰芋之类,根叶亦如芋,实如拳,有如瓯者皮紫而肉白蒸煮食之,味如薯蓣,性不甚冷,旧珠崖之地海中之人皆不业耕稼,唯掘地种甘薯。秋熟收之,蒸晒切如米粒仓圃贮之,以充粮糗,是名薯粮。”可见我国在三国两晋时已有番薯的称谓。而据我国的史料所记载:番薯的祖家在中南美洲,公元1565年传入吕宋岛。据史料记载,明万历21年(公元1593年),旅居菲律宾的福建省长乐县侨胞陈振龙,冒着当时西班牙殖民当局不准将薯种带出境否则重处的危险,秘密将番薯藤带回福建,先在漳州试种成功,其后遍及中国南北各省。由于番薯具有早熟和栽培繁殖容易的特点,所以无论
8、湛江蚝
蚝学名牡蛎,贝类软体生物,其肉营养丰富,鲜味可口,是宴席上乘菜肴,制成干货蚝豉,是送礼佳品,提制成蚝油,是调味极料。壳、肉、油皆可入药,明李时珍《本草纲目》有载:“牡蛎肉甘温,多食能细洁皮肤,治虚弱,解丹毒”。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛,虚火上升,消暑清热饮食疗法。 湛江濒临大海,岸线漫长。1300多公里的绵延海岸,海湾众多,滩涂辽阔。沿海礁岩遍布,乱石重叠,浮游生物聚生,有机物质丰盛,是蚝生长和繁殖的良好场所。有海皆有蚝,湛江蚝以广阔的产区而闻名远近;湛江蚝又以味美鲜口,肥大肉滑,细嫩软脆的独特品质而驰名食家。过去,湛江人都喜欢用肥蚝煮汤招待客人,蚝汤鲜美甜口,呈奶白色,有“海中牛奶”之称;汤中余蚝,清淡爽滑,滋阴养颜,又有“海上人参”之誉。客人都以能品尝到湛江肥蚝为快事,故流传有
9、徐闻八宝饭
徐闻县名菜八宝饭,是徐闻婚嫁喜宴必备小吃,现各类饭店皆有售,这不仅图其名吉利,还因其的确可口。八宝饭主要原料为糯米、红枣、莲子、豆沙、冬瓜糖和白糖等8 种,故名“八宝”饭。 八宝饭历史悠久。制作时,先将糯米洗浸,凉干;煮熟莲子、鸡蛋、红枣、连同“八宝”中的其他佐料在一只只空大碗里摆成花鸟等图案;用猪油、猪脚汤等将糯米翻炒至九成熟后,下白糖、香油等,翻拌后装进碗中,中间放进豆沙,然后将蒸熟糯米饭,再反扣在犬盘中,原大碗里的花鸟图案就露在上面,这就是八宝饭。八宝饭香甜可口,兼具润肺、补肾功能,所以老少咸宜。 徐闻县制作八宝饭的历史悠久。蒸做时,要先将糯米洗浸,晾干;取莲子、百合、红枣、鸡蛋煮熟,连同“八宝”中(豆沙除外)的其他佐料在一只只空大碗里摆成花鸟等图案;用猪油、猪脚汤等将糯米翻炒至八、九
10、徐闻山海“金钩”虾米
虾米是著名的海味品,徐闻沿海自古就盛产虾米,尤以徐闻县前山镇山海渔埠出产的虾米为最佳,上世纪曾畅销香港、澳门及海内外,并以品质优良而誉满香江,获得“金钩”虾米的美誉!山海渔埠出产的虾米外皮微红,色鲜艳有光泽。体形大小均匀,干度足;肉质丰满坚硬,虾身光洁,无皮壳及腹肢,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏!山海渔埠虾米盐味轻淡,风味独特,其营养丰富,有较高的营养价值。据测定每一百克虾米含蛋白质58.1克,脂肪2.1克,糖类4.6克,钙577毫克,磷614毫克,铁13.1毫克,还有多种维生素等。据悉,山海渔埠的虾米加工已有七、八十年历史。其加工的工艺也是极其讲究的,以冬虾和春虾为上选,用新鲜的海虾先在晴天晒制,后加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、
全部徐闻县特产>>>
最新排行
2020年上半年全国31省GDP排行榜
2020年全国各省高考人数排名
2020年中国各省常住人口数量排名
2020年中国城市商业魅力排行榜
2020中国十大美好生活城市
2020中国秋季休闲百佳县市
2020中国夏季休闲百佳县市
2020中国百佳富氧县市榜单
2020中国县域智慧城市百强榜
2020年网红城市百强榜单
2020年度五线城市排名
2020年度四线城市排名
2020年度三线城市排名
2020年度二线城市排名
2020年度新一线城市排名
2019年中国各地城镇居民家庭平均总资产排行
2019年度十佳数字阅读城市
2020年一季度31省份居民收入榜
2019中国城市GDP(经济总量)百强排名
2019年31省份城镇化率排名
热门景点推荐
西湖三忠肃
岭南建筑三瑰宝
旅游名胜之天齐庙篇
兴宁十大古民居
中国十大古城
旅游名胜之儿童公园篇
旅游名胜之奎星阁篇
旅游名胜之佛光寺篇
旅游名胜之崖墓篇
旅游名胜之寿宁寺篇
旅游名胜之太平寺篇
旅游名胜之冶铁遗址篇
旅游名胜之观音洞篇
旅游名胜之永济桥篇
旅游名胜之寿圣寺篇
王屋山三宫
旅游名胜之长春观篇
旅游名胜之玄帝庙篇
旅游名胜之大王庙篇
旅游名胜之龙潭寺篇
旅游名胜之山陕会馆篇
宜宾三塔
资江下游南洞庭七大古塔
旅游名胜之李氏宗祠篇
常德城区四大古井
旅游名胜之仙人桥篇
旅游名胜之节孝坊篇
旅游名胜之农民协会旧址篇
旅游名胜之凌云塔篇
旅游名胜之学宫篇