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1、通城猪 地理标志产品
通城猪产区在湖北幕阜山低山丘陵地区,中心产区在通城县。产区多为沙壤土,江南多 为红壤和黄壤,属亚热带气候区,年平均气温16℃左右,冬夏温差较大。农作物一年二至三熟,以水稻为主,旱作物有薯类、大麦、小麦,大豆、花生、油菜、高粱、玉米、棉花等。物产丰富,素称“鱼米之乡”。粮食加工、制粉、酿造业发达,农副产品充足,四季青料和野草丰茂,为发展养猪业提供了优越的条件。【地理分布】通城猪分布于崇阳、蒲圻、通山、咸宁、武昌、鄂城、大冶等县。【品种特征】通城猪猪头短宽,额部皱纹多呈菱形,皱纹粗深者称“狮子头”,头长直额纹浅细者称“万字头”或“油嘴筒”;耳中等大、下垂。背腰多稍凹,四肢较结实,但常年圈养者多见卧系叉蹄。毛色为“两头乌,中间白”,即头、颈和臀、尾为黑色,黑白交界处有2~3厘米宽的黑皮着生白毛,
2、百丈潭茶 地理标志产品
百丈潭茶为炒青类扁形绿茶,干茶外形扁平挺直,身骨重实,色绿有白毫;内质香高持久,滋味醇厚回甘,汤色绿亮,叶底匀整明亮,耐冲泡。其显著特征为“扁平显毫”。百丈潭茶农产品地理标志地域保护范围为咸宁市通城县所辖马港镇、五里镇、隽水镇、关刀镇、沙堆镇、麦市镇、塘湖镇、四庄乡、大坪乡、石南镇、北港镇共计11个乡镇165个行政村。地理坐标为东经113°36′~114°04′,北纬29°02′~29°24′。茶园总面积4620公顷,产量0.21万吨。土壤地貌情况:通城县地处鄂东南边陲,幕阜山北麓,东西南三面群山环抱,北面相对平坦,海拔250-1528米,中高山地面积占42.84%,呈低山丘陵地形,具有山区盆地气候特点,植物蒸腾的水分不容易扩散出去,有利于空气保湿,易形成露珠、云雾、霜降等自然现象,极利于茶
3、黄袍山油茶 地理标志产品
黄袍山油茶是湖北咸宁市通城县的特产。湖北黄袍山绿色产品有限公司成立于2007年8月,是一家集油茶科研、种植、加工、销售于一体的民营股份制企业,全国油茶产业重点企业、全国林业产业化重点龙头企业、全国粮油放心企业、全国油茶籽加工十强企业。 公司秉承“绿色 健康 低碳 可持续”的经营理念,以培育优质油茶基地为依托,进行创新性研发和生产,提高油茶附加值,增加农民收入,推进油茶产业的大发展。黄袍山油茶 通城县油茶行业协会 13476391 油茶植物
4、麦市干子
盛产与咸宁通城的麦市干子,到现在已经有四百余年的历史了,采取独特的制作工艺,做出百味豆腐干,口感纯美,不失旅游消遣的最佳食品。 通城麦市的麻辣干有着悠久的历史,从民间传统手工制作到现代的流水线生产,如今已形成了一定的规模。制作的原材料包括黄豆、香料、 食盐、鸡精、辣椒油等,在保证传统豆制品高营养的同时,运用了特殊的卤制技术,溶色香、味美、辣、脆于一体。其浓郁的农家风味成为大街小巷的一大特色小吃。 据了解,自从引进现代化生产设备后,通城麦市麻辣干已上了流水线生产,真空包装、微波杀菌,现已热销广东、江西及湖北各地。因其开袋即可食用,也可作烹调配菜。目前,麻辣干子已成为众人心中居家、旅游、馈赠亲友的佳品。
5、龙窖山酒
龙窖山酒是湖北省咸宁市通城县的特产。龙窖山酒以优质高粱为主要原料,小麦制曲为糖化发酵剂,结合现在酿造科学技术,精酿而成,具有“无色透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长“等特点。湖北省通城县龙窖酒业有限公司,是集营销策划、品牌传播、市场营销于一体的酒类专业公司,是由专业营销策划、品牌设计、专业营销人才组成的团队,大专以上专业人员占公司人数的87%。“龙窖牌”和“龙窖山牌”系龙窖酒业有限公司拥有的自主品牌。 “龙窖山”牌系列酒,主要产品类别有:■公务商务用酒系列主要品种有: 洞窖酒 尊龙一品酒 尊龙二品酒 ■喜宴酒系列主要品种有:盛龙酒 尊龙三品酒 卧龙酒 祥龙酒■礼品酒系列主要品种有: 洞窖礼品酒 尊龙系列礼品酒 礼品桂花酒 ■桂花酒系列主要品种有:12%V/V 酒吧专供桂
6、通城茶
通城是湖北省三个产茶大县之一,同时又是全省茶树无性系良种繁育基地和鄂南早春名优茶生产基地。全县有茶园4.5万亩,年产茶0.18万吨,年繁育无性系良种茶苗600万株,茶叶总产值4000万元。有生产基地270个,初精制加工厂113个,拥有加工机械1600台套,年加工量0.5万吨。生产的品种主要有:九井峰、锦峰、绿毛茶、茉莉花茶、红碎茶、保健茶、砖茶等六大系列。历年来,有26个产品获省厅级以上优质产品称号;沙堆九井峰茶、毫绿茶,锦山锦峰茶,县茶叶公司的一级茉莉花茶分别获省部优质产品称号。2001年百丈潭牌绿茶获得有机茶标志使用权,向阳牌茉莉花茶获得绿色食品标志使用权。全县现有销售中介组织27个,专业销售人员3500人。产品畅销全国20多个省市自治区,部分产品远销日本、俄罗斯。
7、百丈潭窑酒
百丈潭酒源取百丈潭之水,以优质高梁为原料,采用传统老窑生产工艺精心酿造而成,本产品质量由中国人民保险公司承保。
8、通城两头乌
通城县"两头乌"猪是本县劳动人民经千百年饲养,选育而成的本地良种被列为全国地方良种之一。其特征为毛稀皮薄、黑头黑尾、额部有一白点,故名"两头乌"。
9、银菊露饮料
银菊露天然饮品是通城黄龙乡银菊饮品有限公司以优质金银花、菊花、山楂等中药为原料,采用天然矿泉水,经科学工艺提取活性成份,并加以上等蜂蜜配制而成。
10、七里山矿泉
通城县麦市镇七里山矿泉水是湖北省首例发现,国内罕见的"饮医两用矿泉水"。它采用高新消毒技术和国内先进灌装设备生产而成。
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