龙泉驿枇杷

　　一、品种

　　大五星。

　　二、立地条件

　　土壤类型为黄色土或紫色土，土壤质地为砂壤或壤土，土层厚度≥50厘米，土壤有机质含量≥1.5%，地下水位1.5米以下。

　　三、栽培管理

　　1．育苗：以枇杷实生苗为砧木嫁接繁殖。

　　2．定植：定植时间9月至11月或次年2月至3月；密度：每公顷栽植株数≤650株。

　　3．施肥：以有机肥为主，全年施腐熟有机肥≥45吨/公顷。

　　4．花果管理：叶果比≥20:1。

　　5．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

　　四、采收

　　4月下旬至6月分批采收。

　　五、质量特色

　　1．感官特色：果实呈圆形或卵圆形；果面金黄或橙红色，表面光滑，色泽靓丽；果肉橙红色，质地细嫩，酸甜爽口，口感浓郁。

　　2．理化指标：单果重≥40g，可溶性固形物含量≥12.5％，可滴定酸含量≤0.6%。

　　3. 安全及其他质量技术要求： 产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。