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贵阳鸡肉饼
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鸡肉饼
是
贵阳
地区著名的
风味
小吃
。饼选用上等面粉制成,用油炸至外形呈橙黄色,饼皮酥脆,正面显现老虎斑花纹式样,背面显现菊花状。馅选用公鸡嫩肉、香菇、
虾米
等多种原料配制。皮薄馅嫩,香气扑鼻,令人百吃不厌。
下一篇:沓哨馄饨
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