您现在的位置:首页 > 山西省 > 朔州市 > 怀仁县特产

宋氏糖干炉

旅景网  [ 字体: ] [ 手机版 ]
  宋氏糖干炉

  民间节日“二月二,龙抬头”到来,该县位于东农贸市场新建的“宋氏糖干炉”生产厂家融通副食品加工厂加工生产的糖干炉销售看好,呈现出供不应求的可喜局面。

  史料记栽,大清末年,慈禧太后下西安,路经怀仁下榻该县庞家大院时,品尝过“宋氏糖干炉”,对其香酥的口味赞不觉口。此后,“宋氏糖干炉”名声大振,后被国家食品协会例为山西地方名食绝品。

  “宋氏糖干炉”又称闪塌嘴,起源于宋代,兴盛于清代,属宋氏家族祖传,工艺精湛,经宋氏传人不断潜心研究创新,制作出不同的风味,尤其是“油干炉”特点香、酥、脆,甜而不腻,是馈赠亲朋好友的特色食品。

  此次宋式传人正式组厂大批量生产汤干炉,一是为让祖传手艺流传下去,二是将“糖干炉”这一本县名品推而广之,大开境外市场,目前“宋式糖干炉”生产厂家正着手研制包装盒,为其飞出云州大地作好装备。

  (暂无图片,欢迎提供。)


[以上内容由网友"no5wang"分享。]

为您推荐: -怀仁县特产-怀仁县美食-怀仁县民俗文化-怀仁县十大景点-怀仁县十大特产-怀仁县旅游指南 -怀仁县行政区划 -怀仁县名人 [移动版]