大肉面做法:
1、铝锅上火,加2/3清水,烧沸后下入宽条面,煮8分钟至熟,捞出装碗。
2、炒锅上火烧热,下油,放入红烧肉、葱、姜爆香,加调味料,添汤,下入泡发好的木耳、香菇片,见汤沸,下入菜心,离火,倒入面碗中即可。
特点:酥烂醇香,汤鲜味浓。
为您推荐: -当涂县特产-当涂县美食-当涂县民俗文化-当涂县十大景点-当涂县十大特产-当涂县旅游指南 -当涂县行政区划 -当涂县名人 [移动版]