您现在的位置:首页 > 江西省 > 宜春 > 靖安县特产

北河鲜

旅景网  [ 字体: ] [ 手机版 ]
北河鲜
  “北河鲜"是对宝峰地区鱼类的美称,为北河沿岸三爪仑、宝峰一带的阴鲤、钩鱼、鱿鱼鲶鱼等鱼的总称,可油榨、清蒸、红烧、油煎、炖煮,由于水质清澈无污染,所产鱼类肉质细嫩,味道鲜美,远近闻名。清朝和中华民国时期就有捕鱼专业户,外来捕鱼户须向河主交纳河课(即河段租金)后才能进入渔场捕鱼。每年可出产鲜鱼15000kg,是有特色的绿色旅游食品,具有很好的旅游开发利用价值。

[以上内容由网友"dg"分享。]

为您推荐: -靖安县特产-靖安县美食-靖安县民俗文化-靖安县十大景点-靖安县十大特产-靖安县旅游指南 -靖安县行政区划 -靖安县名人 [移动版]