玉龙雪山雪茶是云南省丽江市玉龙县的特产。雪茶洁白如雪,加工后状似茶叶,它只生长在高海拔的雪山上,因而被称为雪茶。
源自玉龙雪山的山珍雪茶是一种地衣类地茶科植物。雪茶气味清香,可以单独泡饮,也可以与各种茶叶或菊花、甘草等物一同泡制。
雪茶,高约3-7cm,直径1-2mm,两端尖细,中部呈筒状,微弯曲,色白,生长在海拔4000-5000m雪线附近的阴湿岩石或地表上,我国西部的一些高寒山地原来均有分布。近年来,由于环境污染严重,一些地区的雪茶已经灭绝,而玉龙雪山这一生态处女地还能见到雪茶的身影。
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