您现在的位置:首页 > 山东省 > 菏泽 > 巨野县特产

巨野罐子汤

旅景网  [ 字体: ] [ 手机版 ]
巨野罐子汤
  罐子汤是山东是鲁西南最有代表性的汉族传统名吃。源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。目前已经在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标。该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作,多用花椒、生姜为佐料,放入优质粉条,香气袭人,久喝不腻,是当地群众最为喜爱的汤类之一,先后被载入鲁西南名吃、山东名吃,2004年又被命名为中华名吃

  

  信息来源: 山东省旅游发展委员会



[以上内容由网友"天天天蓝"分享。]

为您推荐: -巨野县特产-巨野县美食-巨野县民俗文化-巨野县十大景点-巨野县十大特产-巨野县旅游指南 -巨野县行政区划 -巨野县名人 [移动版]