主料是精选健康生长七八个月的鲁北白山羊，配料是由桂圆、山楂、良姜、桂八角、丁香、白芷、枸杞、香叶等30多种中草药组成，放入精制老抽酱油等10余种调料，用铁锅、果木、文火熬制而成，并形成多年巡回老汤。菜品酱色油亮，酱香浓郁，肉质入口鲜嫩酥烂，香而不腻，营养丰富，并有降血压、降血脂的功效。先后获得“山东省旅游商品十佳品牌、清真老字号、山东名小吃、齐河特产”等荣誉称号。
美食类型：清真菜
美食推荐：清真米家楼饭庄
价格：50元/份
(暂无图片，欢迎提供。)
[以上内容由网友"风中的雨滴"分享。]
为您推荐： -齐河特产-齐河美食-齐河老字号-齐河民俗文化-齐河十大景点-齐河十大特产-齐河旅游指南 -齐河行政区划 -齐河名人 [移动版]