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46、定州鸭梨
定州鸭梨是河北省定州市的特产,当地有着悠久的种植历史,也培育着鸭梨定州乡土树种。这里得天独厚的自然条件,创造了定州鸭梨的品质优良,并早在乾隆年间旧作为以贡品呈送宫廷。定州鸭梨具有个大、皮薄、核小、肉细、酸甜适口、外形美观、耐贮耐运、营养丰富等特点,在国内外市场久负盛名。1994年获全国名优稀特林产品博览会金奖,同年通过美国商检局免检认可,97年获河北省首届农产品博览会“名牌产品”的称号。产品远销东南亚、俄罗斯、美国、加拿大及国内各大城市。定州鸭梨产地范围为河北省定州市北城区、长安路街道办事处,留早镇、李亲顾镇、东留春乡、大鹿庄乡,西城乡等7个乡镇现辖行政区域。
47、隰县梨
梨是我国原产果树之一,《诗经秦风章》《晨风篇》就有“山有苞棣,隰有书隧”记载。隰县梨先后38次荣获优质产品奖,1999年被农业部命名为“中国金梨之乡”。2011年被林业部命名为“中国酥梨之乡”。2007年玉露香梨被中国奥组委确定为2008年北京奥运会指定水果。2010年被晋祠宾馆选定为专供水果。隰县梨是隰县的主导产业,政府十分重视,近十几年,隰县政府先后在全县发展梨树种植面积10万亩、年产量20万吨。。2013年,通过农产品地理标志登记审定并认证,隰县梨的知名度有了进一步的提高,销量进一步扩大。全县梨种植面积13334公顷,其中盛果期果园6667公顷,年产优质梨20万吨。隰县梨产自海拔950—
48、平和棕包梨
平和棕包梨是福建漳州平和的特产。平和棕包梨原来并不叫这个名字,而名叫平和雪梨。是明清时期平和县城周边乡社的特产。雪梨为什么后来成了棕包梨呢?这里面有个故事。话说当年河头社(今九峰)有名朱姓后生是种雪梨的高手。他种出的雪梨总比别人的雪梨个大好吃,久而久之,人们不叫他本名而叫他大雪梨了。有一年,大雪梨种的梨又开始成熟了,果实皮色由青泛黄,又粗糙变得细腻。但不知何故,也是从这个时候开始,大雪梨家的梨果每到月黑风高之夜,总不明不白出现坑洞,不久梨果就开始腐烂。眼见着即将到手的劳动果实被糟蹋,大雪梨心痛万分之余决心要查个水落石出。他开始以为是有人眼红使坏做鬼,半夜里用器物戳伤雪梨让其受伤烂掉,便在风高月
49、瑶山雪梨
在江华瑶族自治县大路铺镇兰下村,有一片200公顷标准化建设的特早熟梨园,郁郁葱葱、果实累累,这就是江华特产——瑶山雪梨。近年,江华以特早熟“瑶山雪梨”为主导,大力发展特色小水果,形成规模基地3840公顷。瑶山雪梨已正式通过中国绿色食品发展中心认证。 江华县处于南岭中心,潇水的源头,环境资源独特。境内年平均气温18.7℃,相对湿度83%,日照时数1366小时~1710小时,无霜期300天以上,年降雨量1300毫米~1940毫米。土壤有机质含量高,土层深厚,富含硒等多种微量元素,重金属含量不超标。 瑶山雪梨为特色小水果类,平均单果重250克,果形端正,果面洁净,无锈斑(套袋果),肉质细脆化渣,味香
50、山阳大梨
山阳的山北麓及沿潍河沙质土地约3500亩,适宜果树生长。当地果树种植历史极为悠久,其中以梨树栽种年代最久,目前最古老的梨树有明代初期的,树龄在500年以上。山阳大梨果实硕大,皮薄肉脆,汁多液甜,易于久贮,且能化痰润喉,去火清肺,有一定的药用价值。.山阳大梨基地位于山东省昌邑市饮马镇山阳村北的博陆山下,千年梨园占地2000多亩,有马蹄黄、茌梨、谢花甜等10多个品种共计30000余株。园中的梨树树龄大都在百年以上,其中树龄超过300年的达5000余株。山阳千年梨园是整个潍坊市树龄最长、规模最大的古梨树群。园中的老梨树,采山川之灵气、吸日月之精华、历千年而更胜,果品营养价值极高,是馈赠亲朋好友的绝好
51、麦地湾梨
麦地湾梨是云南省大理白族自治州云龙县的特产。麦地湾梨是“云南省特晚熟优质梨品种”,已被认证为绿色食品。麦地湾梨为国家农产品地理标志保护产品。麦地湾梨是云龙县特有的特晚熟耐储藏地方优良品种,在当地栽培历史悠久,据《云龙县志》记载:“已有近百年的栽培历史”。因成熟于冬季,群众又称之为“冬雪梨”。 一、麦地湾梨称谓的由来 麦地湾梨名称的由来还与知青上山下乡有关,当时下关知青多集中在云龙县旧州区(现功果桥镇)的澜沧江河谷地带,由于当时生产储藏技术水平有限,所以到每年的2-3月份已无梨果供应,这时有一人将梨从麦地湾村带到知青点给知青们分享,知青们品尝到汁多味甜的梨后,纷纷问:“这是什么梨?”这人也不知是
52、龙冈茌梨
龙冈镇北的沙冈地带,土质适宜长梨。长期以来人们以种植梨、苹果、桃为生。为进一步发展果树生产,这里建立了龙冈果场。从山东引进新品种的梨树,经过嫁接、更新,使之适应本地生长,更新成为龙冈茌梨。梨形似纺锤,味似嫩菱,平均单果重200克,最大达800克。果肉层厚,含糖量达15克以上,能润肺止咳,治哮喘。在江苏省有关评比会上曾三次夺魁,远销上海、香港市场。江苏各地食品罐头厂用以加工糖水梨出口。每年总产量达300多万斤。
53、绥中白梨
白梨是绥中特产,栽培的历史悠久,产量较高,品质优良,驰名全国。 绥中的白梨原产于燕山山系。早在明代万历年间山东、河北居民迁入,在西北山区落户。后来山区人口增多,栽培的梨树也多起来,又零星栽培发展成大面积的果园,现在绥中西北秋子沟一带仍有300年以上的老龄梨树。 绥中白梨特异品种的形成主要有两个因素,一个是自然条件,一个是人工创造。绥中的地貌构成是“六山一水三分田”,西北多山,土质疏松,排水通气良好,气温雨量适宜,是白梨生长的优越客观条件。绥中的劳动人民长期从事梨果栽培,不断地改良、选优,逐渐培育出具有地方特质的优良果种。绥中白梨的果实多为长圆形或接近圆形,萼洼小,果梗细长,果色金黄,有蜡质
54、全州蜜梨
全州蜜梨是广西最优秀的梨种之一,它具有本地特色,果肉白色,果心较小,肉质脆而细嫩、化渣、清甜,有较浓的蜜梨香味,果肉切开后长时间不变色,具有丰产优质等特点,是梨中珍品,深受消费者喜爱。( 桂林)
55、彬州梨
彬县地方名特水果。原名“老遗生”梨,有1000多年的栽培历史,在彬县分布广泛。50年代中期开始引进新品种,目前主栽品种以酥梨为主,到2003年全县彬州梨栽植面积2.3万亩,年产量2.8万吨。彬州梨单果重300-500克,最大的500克以上,素以果面鲜黄、果皮薄、果肉白、果核小、汁多无渣、酸甜适口、香甜浓郁而驰名省内外,为历代贡品。经测定,彬州梨含可溶性固形物13-14%,硬度13.5磅。1957年,彬县人民将彬州梨寄给毛泽东主席品尝,0中央办公厅复信,鼓励发展彬州梨生产。1991年彬州梨参加陕西省果品评优会获得第一名。1995年彬州梨再次参加全省水果评优会,获得陕西省优质果品称号。彬州梨畅销全
56、仓桥水晶梨
仓桥水晶梨是新一代生梨,具有汁多味甜、清香爽口的特点,是上海市松江区一大特产,由上海农科院林木果树研究所精心培育。仓桥水晶梨肉质嫩白细脆、营养丰富,经检测,含有多种微量元素和无机盐,长期食用有生津、益肺、止咳、顺气、润喉、美容等保健效用。 保存:常温5天,冷藏25天 食用方法:清洗即可食用 仓桥水晶梨产地范围为上海市松江区永丰街道(原仓桥镇),车墩镇南门村、米市渡村、打铁桥村、联民村、联庄村、洋泾村、长溇村、得胜村8个村,叶榭镇兴达村、堰泾村、井凌桥村、四村村、八字桥村、徐姚村6个村,泖港镇泖港村、黄桥村、新建村、焦家村、南三村、曹家浜村6个村,石湖荡镇金汇村、东夏村、新姚村、洙桥村4个村现辖
57、福泉梨
福泉梨贵州福泉市农业技术推广站 福泉市所辖牛场镇、道坪镇、龙昌镇、陆坪镇、凤山镇、仙桥乡、金山办事处、马场坪办事处等8个乡镇(办事处)。地理坐标为东经107°14′24″~107°45′35″,北纬26°32′28″~27°02′23″AGI2017-02-2103
58、天宝山黄梨
主产于平邑东南天宝山西麓大峪沟的西泉庄、新庄一带。这里栽培黄梨 始于清代,距今200多年。是山东五大黄梨产地之一,有“天宝梨乡”誉称。民谚说:“十个济宁州,不换一个大峪沟。”极言梨乡富足。天宝黄梨主要有子母梨、池梨、绵梨、龙泉梨、槎子梨、香水梨、坠子梨等10多个品种,其中以子母梨最为著名。相传,它原为大峪沟南口子母山上的野生梨树,后来有人发现其果实风味独特,遂移回栽种,并繁殖推广,逐渐成为天宝黄梨的主要品种,产量占整个黄梨产量的70%左右。它个大皮薄肉肥,脆嫩多汁,色泽光艳,味道清甜鲜香,易贮耐运。并可入药,有行中理气、化痰止咳、清热润肺等功效。为梨中上品。多年畅销国内主要城市和东南亚诸国。天
59、高平大黄梨
高平素有梨乡之称,这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种,早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品,高平大黄梨的特点主要是味浓,味香,香甜适口,各种维生素、矿物质含量高。其中陈土区镇铁炉村产的大黄梨品质最优,俗名“铁炉梨”。高平大黄梨集中产区为高平市寺庄、永录、釜山、赵庄、野川、陈区、 团池、城关等地。高平大黄梨果实呈黄色,大而整齐,果皮粗,有蜡质,耐贮存,果肉白 色,汁多而脆,甘酸适度。明、清时曾为朝廷贡品。果实可食部分占果重的86%,含糖量3.9%,含酸量0.33%,还含 有多种氨基酸及维生素。可祛火润肺,帮助消化。( 高平)现代医学研究发现大黄梨含糖类、脂肪、蛋白质、维生素C和有机酸等。大
60、礼泉小河御梨
小河御梨又称小河梨、小河酥梨,具有“皮薄核小渣细糖度高”等优点,果肉白色,质细酥脆、汁多、味甜、品质上等,在当地更是有“小河梨,酥又甜,落在地上看不见”的歌谣。小河御梨曾被评为全国名特水果,至今更是闻名遐迩,誉满四海。礼泉小河御梨果形端正,圆形或长圆形,果肩平,单果重180~200g左右;果面光滑淡黄,果肉洁白如玉;皮薄肉厚核小,质细无渣多汁,浓甜如蜜怡人。礼泉小河御梨果实硬度≥4.5kg/cm2,可溶性固形物≥ 14.0%,总糖≥ 12.0%,总酸≤ 0.07%,膳食纤维≤3.1 g/100kg,维生素C≥2.5 mg/100kg,钾≥ 130mg/100kg,硒含量42ug/kg。陕西礼泉
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