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241、里扎马特
里扎马特果粒着生松散,粒极大,平均粒重10克,最大粒重19克,长圆柱形。果粒红色至暗红色,十分美观,果皮极薄,果粉少,肉脆,汁多,风味甜,品质佳。
242、伊犁“天马”
伊犁马远在2000年前就已驰名,被汉武帝誉为“天马”。现今的伊犁马是经过培育改良的品种,为我国四大马系之一。其特点为躯体魁梧,矫健俊美,抚乘兼优。
243、三青牌马铃薯粉条
本品以优质马铃薯淀粉为原料,采用先进工艺及科学配方精制而成,富含赖氨酸、维生素D3和多种人体必需的微量元素,色泽洁白,晶莹透明,柔韧滋润,鲜香可口,属低脂低糖产品。产品有带子粉、加圆粉、粉丝、水晶粉皮等两大系列,十个品种,是国人餐桌上的美味佳肴,馈赠亲友的最佳礼品。
244、河北马宝
产于河北康保。其外形呈卵圆形。球形或扁圆形,大小不一;蛋青色或油褐色、灰白色,光滑有光泽,常附有杂乱细条纹;剖面灰白色,有同心层纹,无臭,嚼之可成细末。以坚实、个大、质重、灰白色、光滑、剖之有层次者为佳。含碳酸钙、磷酸镁、碳酸镁等。味甘咸,性寒,微苦。有镇静化痰、清热解毒和安神之功效。主治癫狂、恶疮肿毒等症。
245、大石“马蹄”(荸荠)
清甜无渣,肉质洁白爽脆,体形较大,贮存时间长。“马蹄”可磨成“马蹄粉”,以此制作的“马蹄羔”是岭南的传统美食( 番禺)
246、马场秋梨
沙河市洛阳马场梨。东卢村乡洛阳村:马场秋梨。
247、钟家竹马
广饶县乐安街道钟家村民间艺术“竹马”也叫马灯。该艺术来源于清朝同治年间,钟家村任长华在北京京剧三庆戏院时,把本艺术传入该村。该艺术从制作到演出有一整套阵图。它的演出名称起源于京剧的《昭君出塞》。整套演出由12人组成为一组,马灯为10匹。本艺术传入钟家村后,最早由钟凤采﹑钟从亮﹑任树同,组织人员演练。自马灯艺术传至钟家村,由钟凤采等人按阵图演练成功,每年冬闲时进行排练演出。随着历史的推进,原来的人员逐渐老化﹑去世,为了不让民间艺术失传,村里又推出新一代传承人,相继有:钟瑞龄﹑钟学文﹑任振岳等人;再随之后:钟树田﹑任其太﹑钟世来;继之后:钟耕元﹑钟世荣﹑钟世广等人继续传之于后人。2008年演出,最
248、王岗马蹄
王岗马蹄主产于司前镇兴篁管理区王佐岗,有百多年的种植历史。每年“立秋”前种植,“立冬”后收获,平均亩产1500公斤。 王岗马蹄个体大(每个20克左右),肉质清甜爽口,皮薄无渣,具有生津止渴,去暑清热的功效。可生、熟吃,也是制作名优清凉饮料马蹄爽的主要原料。当地群众常把马蹄磨成粉,作清热解毒汤料之用。
249、广州萨其马
此点心系由广州人制作,却深得满族人喜爱。相传,清代驻防广州的满族将军姓萨,喜骑马打猎,爱吃点心。每次打猎,必备点心,且不重样。长此以往,厨师难以再出花样,为此常遭训斥,并以杀头相逼。厨师无奈,随便取些面粉,拌上鸡蛋,用油炸成七零八碎的面皮,淋上白糖水,压切成块,送给萨将军,出乎意料的是,这食品大受将军喜欢,问其名,仆人将杀骑马错传为萨其马。从此,这点心世代流传。
250、马山口油条
油条各地都有,唯马山口油条风味独特,中指粗细,浑圆,中间一个空心纵贯两端。食之外焦,内筋,小茴香回味悠长。城关缸炉烧饼内乡缸炉烧饼以酥、香、甜、鲜远近闻名,其做法是在面内拌以小磨油,盐、葱等和成面块,多次揉、醒,再擀成中间薄边缘稍厚的圆饼,抹上糖稀,待色黄,质焦时即成。成为内乡县城独有的一大特色食品。
251、百色矮马
百色矮马
252、山丹马
是著名的山丹马产地。
253、正定跑竹马
正定历史悠久,民间花会遍布全县,尤以正定镇的东柏棠的民间花会舞蹈竹马为代表,是当地群众特别是农民群众十分喜爱一种民间舞蹈形式。正定东柏棠竹马,又称跑竹马、竹马戏,已有一百多年的历史。其起源说法不一,一说为清康熙年间,一个流落民间的宫廷艺人,路过正定传授给柏棠村民的;一说是清咸丰年间,直隶有高腔戏班来正定柏棠一带演戏,戏中有跑竹马的场面,很有趣,柏棠人熟记并学习演练,由此流传下来。竹马表演的内容是皇家行围打猎的场面,动作套路多变,少则有十几人,多则有五、六十人表演。表演时,边舞边唱。主要套路有:《-》、《七星》、《蝴蝶》、《梅花》、《椅子圈》、《八卦阵》、《蟠龙阵》等等,多变化,配以大鼓、响锣、
254、卓文君与司马相如的故事
卓文君与司马相如的故事发生于邛崃市临邛镇,故事遗迹、遗物主要遗存于临邛镇的大街小巷。也以地名、广场名、街名、雕塑、影视、戏剧、小说、诗词、字画、网络等形式分布传播于世界各地,特别是在亚洲各国,流传甚广。卓文君与司马相如的故事,自西汉在邛崃发生、传扬以来,已有2100多年的历史。是中国古代经典爱情故事。最早载于《史记》、《汉书》,后又见于东晋《西京杂记》,唐宋元时期,随着中国戏曲的形成和发展,有以关汉卿杂剧《升仙桥相如题柱》为代表的剧目多达三十余个。明代有以卓文君与司马相如的故事写成的第一部小说《风月瑞仙亭》。除此之外,现存自汉魏六朝始,至唐宋元清的历代骚人墨客、名流贤达题咏百余首,以及大量的不
255、马铺头蒜
郭李乡:“马铺头蒜”、“干樊梨”。
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