各地名产特产推荐--香榧篇
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各地名产特产推荐--香榧篇
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16、西垣香榧
香榧又名细榧、粗榧、木榧,以香榧为最佳品种。香榧壳面洁净黄亮、种衣深褐色、核仁微白淡黄,外形一端尖一端略圆,颗粒瘦长,每斤约280颗左右。以传统工艺精炒而成,香脆可口,百吃不厌。 成份:其果仁含油量42%,蛋白质10%,含有钙、磷、铁等成份。 功效:具有止咳、顺气、润肺、驱蛔等功能。 香榧是我国特有的珍贵经济果木,已有数千年的栽培历史。果实成熟历时17至18个月之久,素有千年榧树三代果之称,为干果中之珍品。 东阳市西垣山区,山高林密、云雾缭绕、气候宜人、山地肥沃、自然环境得天独厚,是榧树生长最理想的地域,是西垣香榧产地。西垣香榧早就以壳薄、肉满、味美、香脆而闻名全国。
17、蜂儿香榧
“蜂儿”香榧在明清《浙江通志》《金华府志》《东阳县志》和新编《磐安县志》均有记载,据有史载已有八百多年。南宋著名诗人叶适歌讴磐安传统特产《蜂儿榧歌》诗如下: 古盛产于瑞山、玉山两乡,故《剡》志,载其名为玉山果,诗人苏东坡称赞曰:“彼美玉山果,餐为金盘实”。据专家考证,磐安香榧以悠久历史文化为浙江之最,蜂儿香榧纯天然的国家级生态示范区磐安传统特产,是馈赠之精品,欢迎选购蜂儿牌香榧。
18、泾县香榧
泾县香榧
19、香榧采制技艺
香榧,出现在距今约1亿7千万年的中生代侏罗纪,为第三纪孑遗植物珍贵干果。据《名医别录》、《暨阳宣氏宗谱》等古籍内容推断,枫桥香榧历史悠久,已有1300多年的人工栽培史。现存香榧林表明,枫桥香榧的规模和产量都是全国之最。从唐宋时期大量歌咏香榧的诗词中可以看出,当时枫桥一带香榧已经作为商品流通,享有盛誉,已经产生栽培和加工的技艺。至于清代,则已经加工成“双熄香榧”,并贴上“枫桥香榧”的大红标签,远销杭沪苏甬等地,名扬四方。枫桥香榧加工技艺主要分采摘、后熟、加工三大环节,每一道程序都极为复杂,依靠榧农精湛的技艺和丰富的经验才能完成。传统特色工艺生产加工出来的枫桥香榧,种子成熟饱满;经二次堆沤后熟,外
20、旌德香榧
旌德香榧是安徽省宣城市旌德县的特产。旌德处于黄山东麓,四季分明,雨量充沛,光照适中,是种植香榧的绝佳地段。香榧为国家二级保护植物,具有药用、食用、观赏、生态等价值,经济价值高,是山区具有发展前景的造林树种之一,具有上千年发展历史,旌德是全国仅有少数几个野生香榧生长地区之一。目前,安徽省人工营造香榧林3.8万亩,成片育苗1600亩,仅在旌德县人工成片育苗累计达到500亩,3年后育苗将近750万株,可供应全省造林10万亩以上。如今,安徽成立的各种组织达到85个;直接从事香榧产业的各类人员近万人,仅在旌德县就有1000人。
21、香榧
产品名称:香榧 产品产地:浙江东阳 产品特性:壳薄、肉满、味美、香脆 产品历史:香榧有数千年的栽培历史果实成熟历时17至18个月之久,素有“千年榧树三代果”之称,为干果中之珍品 产品简介:果实成熟历时17至18个月之久,素有“千年榧树三代果”之称,为干果中之珍品。 产品功能:化痰、止咳、润肺、通便、驱虫、强身都有奇特疗效
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