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东阳粉干
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以质地柔软的大米为原料,经过水浸、磨粉、掺糕、蒸棵、臼舂、制丝、蒸熟、冲洗、晒干等工序制成。它白如雪,细若丝,韧性好,足深受人们喜爱的食品。
东阳
粉干
相传始产于明代。主要产区为东阳的夏溪滩、
东山
头、上林口、横锦、前田、黄珊庄、仙山脚、杨溪等地。(
温州
)
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