柞蚕又称山蚕,是
辽宁省著名的特产之一。属节肢动物门、昆虫纲、鳞翅目、
天蚕蛾料。因以柞树叶为食故名柞蚕。辽宁省东起辽东半岛、西至辽
西山区,到处都是天然养蚕场,长
白山和千山山脉的
岫岩、凤城、
宽甸、盖县、西丰和新金、
海城、
辽阳等县为重点产区,全省柞
蚕丝茧产量约占全国总产量的80%。柞蚕一身是宝,茧的外壳是高贵的动物蛋的纤维,可以织绸,供衣着、装饰和工业用,柞
蚕茧丝还能广泛用于军工、化工、医药等方面,柞蚕蛹含有大量蛋白质和氨基酸,是营养丰富的食品。
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