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衡山白糖李
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传统名贵水
果品
种。产于
衡山
县,有300余年载培历史。果实扁圆形,外皮黄绿色,皮薄而坚韧,果肉致密,黄白色。6月成熟,果实中等大,单果重30克左右。供鲜食,肉脆、核小、味甜、汁多、纤维少。亦可加工成罐头、李干、
果脯
、果酒等。李于耐贮,有解渴提神之功能,行销国内外市场。
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