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青州柿饼
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柿子
橙红艳丽,果形圆滑娇美,营养丰富,味美香甜,古今很受人们的赞美。柿子在
青州
果品
产量中占有重要的位置,常年为全市果品总产量的三分之一以上,柿树的栽培历史悠久,品质上等,用当地的优良品种-小萼子柿果加工制成的
柿饼
,质地柔软,霜厚而严,在国际市场上享有极高的声誉。年出口
日本
3000吨,为国家换回大量外汇。
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