您现在的位置:首页 > 江西省 > 九江 > 浔阳区特产

江州水浒肉

旅景网  [ 字体: ] [ 手机版 ]
江州水浒肉
  将猪脊肉切成小块,撒上细盐,沾上生粉,拖过蛋清,入油锅稍炸后扣碗上笼蒸片刻,浇上料汁即可。相传北宋时,宋江被囚江州(九江古名),常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮,每每以此菜下酒,故得是名。

  

  信息来源:九江政府网



[以上内容由网友"山里娃"分享。]

为您推荐: -浔阳区特产-浔阳区美食-浔阳区民俗文化-浔阳区十大景点-浔阳区十大特产-浔阳区旅游指南 -浔阳区行政区划 - [移动版]