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辣妹子榨菜
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辣妹子
手工
榨菜
是国家级非物质文化遗产,历经十二道工序,集聚和凸显
涪陵
榨菜历史文化和具有地域文化的特色,彰显涪陵传统榨菜独特的色、香、味、美。产品富含人体必须的矿物质、维生素、氨基酸以及微量元素,食用方便耐贮藏,并具有浓烈的酱香风味,是其他料理无与媲美的。
下一篇:涪陵榨菜传统制作技艺
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