您现在的位置:首页 > 江苏省 > 常州市 > 金坛特产

酸鱼

旅景网  [ 字体: ] [ 手机版 ]
酸鱼
  酸鱼是苗族厨师的厨艺。将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出坛油炸,撒上葱花、姜末即成。此菜酸香四溢。


[以上内容由网友"dennis"分享。]

为您推荐: -金坛特产-金坛美食-金坛民俗文化-金坛十大景点-金坛十大特产-金坛旅游指南 -金坛行政区划 -金坛名人 [移动版]