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岱山海难特殊葬礼
岱山诸岛悬于海中,在漫长的岁月里,岛民绝大多数以渔为生,安渡光阴。渔民的海上作业,那时,既无有效的防范措施,又无探测气象预报仪器,仅凭经验行事,出海的成群渔船遇上大小风暴,尤其是台风侵袭,无力抗御,因而往往发生船翻人亡的海难事故。可谓“三寸板内是娘房,三寸板外见阎王。”按旧时民间说法,凡死在海中的渔民,灵魂未离海中返乡而成推潮之鬼,因而亲属则要千方百计要让死者魂回故里。于是,经民间道士运用法术,携亲属赴海边招魂。久而久之,终成习俗。渔民海上遇难死亡,引魂入尸原称“叫魂”,后来称“潮魂”,区别在于潮水的涨落时间中。“潮魂”必在涨潮间,而“叫魂”对此并不讲究。“潮魂”分为两种:一是“追魂”,二是“
舟山鱼类故事
舟山渔业资源丰富,海洋文化、渔文化积淀深厚,各种鱼类故事应运而生,成为海洋文化的重要组成部分。鱼类故事源远流长,是广大渔民在海上艰险作业环境中产生的口头创作。故事以鱼类为主人公,并把它人格化,赋予鱼以人的特点,带有寓言和童话性质,从而曲折地反映人与人的关系,概括了广大渔民的生产斗争与社会斗争的经验。许多故事经民间文艺工作者的整理逐渐完整,大都成了能反映海洋文化特色的艺术作品,因而得到长期传播。在舟山海岛民众中,流传甚广的《癞头黄鱼》、《梅童鱼成亲》、《海蜇行走虾当眼》、《箬鳎做媒》等故事,都具有丰富的知识性和趣味性。二十世纪八十年代,舟山民间文学工作者先后多次开展民间文学的搜集工作,将许多鱼类
舟山渔歌
岱山是我国著名舟山渔场的中心,自清中叶以来,不但成为渔业捕捞、交易、制作的重镇,而且也成为文化交流及传播的基地。来岱捕鱼的江苏、浙江、福建等省渔民,每年约二个月时间在岱衢洋面及附近东沙、衢山两镇生产、生活,海洋文化也随之产生了交流与传递,于是岱山渔歌也成了传唱或欣赏的载体之一。歌曲用岱山方言演唱,歌词近乎渔民口头俗语,中间插入语气词,如“哎格轮敦呦”等,歌曲旋律以民间民歌为基础,在节奏上以2/4拍为主,与劳动的节奏相吻合。主要特点:1、叙事与抒情相结合的表现方法和曲折细腻的音乐性格。2、规整均衡的节奏与节拍。3、曲折多样的旋法。4、曲式结构方面的特点县文化馆业务干部与省音乐老师一起,在东沙镇搜
解床
“解床”是岱山居民人生习俗,历史悠久,于宋朝流行本岛。解床又称祭床,祭床频率较高,在日常生活中安床、结婚、育儿、生病、丧葬都要祭床。但本地流行的解床是婴儿出生三天后的解床习俗。其因由母亲在月子里常规不能外出活动,产妇一月内经常伴随眠床中,所以对眠床的床公床婆要祭祀;其次为对婴儿的健康成长,长大有出息,祝愿母子平安等等,要谢床公床婆的恩典,由此形成婴儿出生三天的解床习俗。解床,约黄昏时分,在床面前,摆放一只圆型的浪谷寨(筛),在浪谷寨上点燃三支清香,二支小红烛,放上二杯酒,二碗饭(碗用酒盏代替),俗称“相俩盏”,再摆上文房四宝,然后由其父母或爷爷、奶奶抱着参拜床公床婆,祈祷祝愿。解床结束后,酒、
岱山儿童歌谣
岱山儿童歌谣,历史悠久,是岱山居民在生产和生活动中集体创作的口头诗歌,它可以“见啥唱啥,想啥唱啥”,脱口而成。歌谣内容大都是以少年儿童的生活环境与生活习性为创作题材,反映海岛民情风俗,表达少年儿童爱憎、理想及各种思想感情,朴实自然,通俗易懂,具有相当浓厚的生活气息、地方特色与艺术感染力。“月亮菩萨弯弯个,碰着一个小囡欢。侬姓啥?我姓薄,薄薄,薄沙蟹;蟹蟹,蟹头颈;蒸蒸,蒸米饭。饭饭,饭镬凝;人人,人后背。背背,背大树;树树,树起屋。恶恶,恶老虎;虎虎,虎鱼鲞。鲞鲞,鲞烤肉,肉肉,囡囡吃。”“摇啊摇,摇啊摇,一摇摇到外婆桥。外婆屋里弹棉花,舅舅后山摘枇杷。枇杷树上一根蛇,舅舅吓得满山爬。摇啊摇,
舟山走书
舟山走书,又称文武走书,舟山地方曲种之一,是一种以说、噱、演、唱为手段的曲艺表演形式,边讲边唱边演为其主要特点。在演唱上既有领唱,又有伴唱,很有韵味,非常动听,在表演上一人能担任很多人物角色。各类人物的动作模拟技艺较强,男的,女的,老的,小的,文的,武的以形动人。在说白中,轻重、快、慢、强、弱清析而有节奏。运用地方语言表达,易懂好听,通过叙事叙情演唱,推动剧情发展,刻画人物性格,塑造角色形象具有较强的艺术性。舟山文武走书区别于蛟川走书、翁州走书、宁波走书等其他地区走书。主要流传于以岱山为轴心的舟山群岛,约三万平方公里的海域内。此类曲艺演唱创意深渊,形式简易朴实,易懂好听,深受群众喜爱。演唱
岱山渔家传统婚礼
岱山渔家传统婚礼一般要经历“说媒”、“相亲”、“订婚”、、“发聘”、“飨仙”、“迎娶”、“贺郎”、“吵(闹)新房”、“掇花”、“回门”等10道程序。每道程序均有严格的要求,内涵丰富。其中“飨仙”一项花费最大,贫困人家一般用于长子,而富庶人家每子必飨。供祭“南朝一切圣众”时,要供全猪全羊,又供五大红木祭盘的贵重祭品,并放在硕长的由珍木所制的紫红色“搁几”上。同时要请喜乐队赞礼。民间曾有“穷好日(结婚),富做生(做寿)”之说。旧时结婚,小岛多以花船代轿娶新娘,岱山诸因岛屿小而众多,限于交通不便或经济困难,只好把小渡船装扮成简易花轿,把新娘送过渡口到男家拜堂。“公鸡陪房,小姑拜堂”又是岱山渔家的奇特
船模制作工艺
清朝中后期秀山的古帆船,载重大约为320吨{8500担(每担为164斤)}。造船的目的主要是为了从事海运业。随着沿海港口开埠,海上运输业渐渐繁荣起来,1922年前秀山此类型船只达到了190多艘。航线也随之延伸,南到了福建广东,北到青岛大连,最远到达东南亚、日本、韩国汉城,对研究郑和宝船提供有价值线索。制作工艺流程:1、按比例绘设图纸2、按图纸制作各结构材料3、先上正舢板,固定各梁头和绕柱(肋骨),立梁头,固定每道梁头、斗进(斗颈),冲天桡,固定尾风梁及。4、上其他大底板,转站板,各种玉肋。5、上干膛板,闷头板,做操作系统(舵、舵盘、舵镇等),锚泊系统,蓬帆系统,舢板系统(橹、浆、舵等)。6、捻
岱山评书
在岱山,大家把评话习惯性称为评书,民间称评话艺人为“吃开口饭”。评话是一种以说为主、带有表演动作的曲艺形式,以叙述故事、塑造人物、表达思想感情、反映社会生活,多数以叙事为主、代言为辅,具有一人多角的特点。与各地方言关系密切,演出时演员较少,通常仅一至二三人,使用道具简单。在江浙一带,只说不唱的评话,称作为大书。清范祖述《杭俗遗风》:“大书,一人独说,不用家伙,惟醒目一块纸扇一把”。醒目,或称“醒木”,曲艺评话、评书用的道具,大小不一,一般一寸长、半寸阔厚,用木或玉石制成。说书开始时,用醒目击桌,以引起听众注意。今绝大多数艺人已故世,尚有岱西王国裕还偶尔表演。王国裕,男,1953年9月30日出生
调花船
调花船,是衢山岛内民间群众艺术表演之一,约于乾隆年间,从大陆传入。至今200多年历史,民国期间比较旺盛,原有岛内庙会“持头”组织,在民间开展舞船活动,解放后,各村仍传承、保留此项艺术表演,至今,镇文化站继此类文艺表演,并进行改革,适应时代,宏扬民间调花船艺调花船重于调(舞),一人进入无底船,杠作行走,时有碎步,前颠后翘或后颠前翘船体,跟随前面领舞牌旗、起舞,一般调花船以双船为对,按船运行的姿态,拟作各种表现阵法,俗称“划四角”“走十方”,戏书“冲浪”等数种。双船对舞,当双船碰头“冲浪式”后侧绕,花船慢晃动站立,旁边的歌唱班,起唱花船调,并配合响器乐器班,一曲落后再其舞,舞停再起乐歌唱,一般八至
弹涂船
弹鱼船从古至今已有一百三十多年的历史,清光绪年间,秀山凉帽山村民在海涂里捕捉“弹涂鱼”的实验中所首创制作的捕捉工具,后一直代代相传至今,并发展到本、外地其他村落。之后,也有年轻人在劳动之余,作为在海涂上追逐嬉戏活动内容之一。如今,又是秀山人,古为今用,在发展旅游业,开发海洋文化旅游项目中,挖掘发挥此兰秀文化遗产,以其独特功能,开创了中国首家以“泥”为主题的滑泥旅游项目,受到广大游客的青睐和喜爱。弹涂船原有一个不平凡的来历。早在距今二百年前清嘉庆年间,因秀山岛悬于海中,临海的村落常年遭海盗的侵袭,抢劫岛民财物。当时来袭的海盗为便于快速逃退,将海盗船停泊在海涂之外,用特制的能在海涂单人滑行的形如如
调马灯
马灯舞是一种流传甚广的民间舞蹈,岱山县各地都有分布。此舞因文化背景不同又有不同的数量和阵法,在县境内较为出名的有石马岙马灯、茶前山马灯、长涂马灯。石马岙马灯,出现在清康熙廿七年(1688年)第二次海禁解除后,属庙宇文化归庙柱首管理。据传石马岙马灯是因纪念神马而创。石马岙有座庙称石马庙,因在清康熙年间在岙0土了宋代状元袁甫墓前的石马而得名,由于年长日久受天地日月精华,石马成了神马,为了表达对神马的敬仰之情和来年的风调雨顺,石马庙弟子自设马灯、阵法于每年庙会进行表演。茶前山马灯队组建于1946年春节,因为抗日战争胜利,村民以此来庆贺风调雨顺、国泰民安。民国时期保长发起,有已故的刘和平制作马灯,他在
贝雕制作工艺
贝壳远在五万年前山顶洞人时期,就被穿成串链作为装饰。商代到秦代,贝类中的一种,被打磨穿孔后,长期当作货币使用,这就是贝币。春秋战国时期,贝壳被普遍制成项链、臂饰、腰饰、服饰等,甚至还出现了马饰、车饰。春秋战国时期,鲁国的三成将士都用红线穿贝壳作坠饰,以壮军威。秦汉时期,由于冶炼技术的提高和普及,为贝壳的雕琢开辟了新途径。艺人们利用贝壳的色泽,将一种较平整的贝壳磨成薄片,再雕出简单的鸟兽纹图样,镶嵌在铜器、镜子、屏风和桌椅上作装饰,俗称“螺甸”,这种工艺目前不少地区仍然保留着。宋、元前后,中国民间的螺钿镶嵌和贝贴等工艺已经十分流行。品种有各种人物、动物、花卉、挂屏等陈设品;各种文具、烟具、台灯等
龙灯(舞龙)
舞龙,又叫“耍龙”、“耍龙灯”或“舞龙灯”。即用竹篾扎成龙头,龙尾和龙体十余节,用布系连并绘成龙颜,每节设木柱一人操之。汉代董仲舒《春秋繁露》的记录中已有明确的各种舞龙求雨的记载;此后历朝历代的诗文中记录宫廷或民间舞龙的文字屡见不鲜。直至现在,舞龙仍是民间喜庆节令场合普遍存在的舞蹈形式之一。经过体育工作者的不断完善,舞龙现已成为一项体育比赛项目。龙舞最基本的表现手段是其道具造型、构图变化和动作套路。根据龙形道具的扎制材料的不同,分为布龙、纱龙、纸龙、草龙、钱龙、竹龙、棕龙、板凳龙、百叶龙、荷花龙、火龙、鸡毛龙、肉龙等等。龙舞从色彩上可分为黄、白、青、红、黑等,以黄龙最为尊贵。龙舞的构图和动作一
活龙浦
在岱山岛桥头镇上的上街与下街之间,有一座小石桥,桥下有一条小溪。站在桥上往北看,是新道头盐场,俗称北浦;往南看是南浦村。虽然,现在这条小溪流不到南浦、北浦,在从前,这儿却是一条浩荡大浦,名唤“活龙浦”。活龙浦两头入海,昼夜两潮。人们都说这浦里住着一条神龙。有了神龙护佑,浦永远那么宽那么深。渔船从这里扬帆出海,满载而归;商船从这里进出往来,生意兴隆。有一日,当朝皇帝在京郊祭神,突然感到眼皮发跳,龙体不适,经天象官观天占卜,说是东南方有活龙相克。这还了得!皇上即传旨在东南各省查处。不几日,奏折抵京,说瀛洲蓬莱乡有一条活龙浦,浦内活龙一日两潮(朝)。皇帝大怒,召集文武百官议计铲除活龙。其中一个叫胡惠
塌东京涨崇明的传说
很久很久以前,玉皇大帝派敖广治理东海,派妙庄王治理东京。那时的东海只有现在的一半大,靠西的大洋都是东京辖地。不知过了几世几劫,东海龙王敖广的龙子龙孙虾兵蟹将已多得不计其数,偌大的东海即显得十分拥挤。敖广早想扩展地盘,无奈北有北海,南有南海,都有玉皇大帝的界碑,界碑上还盖着玉玺印,分毫挪动不得。唯有东海与东京的壤界,因海陆分明,玉帝没有立碑。东海龙王偶掀风浪,东京就会有千百亩土地塌陷,倾刻间变成沧海,那妙庄王也不理论。只是敖广怕妙庄王去向玉帝告发,所以不敢多骚扰东京地界。一日,龙王巡察西界,在镇西将军七须龙王处痛饮灵芝仙酒。两人杯来盏去,说东道西,不知不觉中凑出一个并吞东京的计策来。此后,东海龙
三百六十行
“三百六十行”,本地民间又称“见食迷化”,是岱山清末民初民间迎神赛会经常出现的类似“数来宝”、“顺口溜”的一种语言表演艺术形式。自上世纪三十年代最后一次迎神赛会0现后,现已失传。其表演通常为二人,特点是表演者临时即兴编词,见到什么说什么,台词风趣幽默,一些观看迎神赛会的年轻女子常成为表演者的戏弄对象。后逐渐演变成方言快板形式。上世纪50-60年代,岱西茶前山村李祥龙运用包袱、夸张、铺陈”等多种快板艺术手段创作了多篇方言快板台词,并用方言表演,诙谐、幽默、夸张、讽刺、纪实,形成了自己的特色,岱西民间称之为“李祥龙快板”。李祥龙创作的方言快板主要有:《1快板》、《说唱家乡改革好》、《火》、《勤俭节
岱山刺绣
中国的刺绣艺术历史悠久。文献记载创于虞舜,考古出土遗物目前发现仅到商周。原始刺绣用途,本为衣服以表征地位尊卑,具有政治辅助工具的作用。早在远古时代,就伴随着玉器、陶器和织物而诞生。宋代盛产丝绸,绚丽多姿的锦缎,五光十色的花线,为刺绣的发展创造了有利条件。宋代以后,随着中国南方的进一步发展,把刺绣的丝绸出口到欧洲等地。后来逐渐扩充为美化生活的装饰物,并且普及民间。至于刺绣具备的艺术性,随着发展阶段变化,呈现不同的特色。不少身怀绝艺的刺绣专家,一直默默地以一针一线,细心地绣出各种美丽的绣件,正意味着传统艺术的保存、延续和发扬。岱山大概在250年前,一些妇女在家里开始绣花,绣好的物件可以折价出售。郑
岱山传统菜谱及烹调技术
酒宴常用8~12只冷盆,12只以上热炒,以扣肉(上覆鸡、鹅条肉,下垫素菜)类为佳,乌胖蹄为压桌菜,大镬头毛芋艿凡宴必备,每宴出二三碗之多,故传统视作宴席丰盛标志。80年代起,婚事宴请,菜肴花色更丰盛多样,部分农村仍保留上述旧习。菜肴居民愤食咸蟹、蟹股、蟹浆、虾、海蜇、泥螺和咸菜、萝卜、苋菜股、腌茄糊。腌冬瓜等。三抱鳓鱼卤或蟹浆卤蘸食海蜇,味美可口,系特有佐料。经加工的鱼胶、鱼卵干、蟹黄饼、虾仁系传统名菜,酒或酒糟醉鱼、糟鱼,是居民传统风味食品。芋艿筵芋艿是舟山部分渔农村酒筵上必备的主菜。芋芳碗数越多,表示酒席越丰盛,酒席上的芋艿吃不光,赴宴者可用手帕或纸头包回去。舟山岛居民办酒席,一般用“汤十
令时辰
民间有人或物走失、丢失等没有结果时,找会一些令时辰的人帮忙算算。令时辰者叫失者到筷笼里拔筷子,根据筷子的数量,再按基本口诀计算,可以确定要寻找的人或物的存在或失去,据说一般较灵。至今此法在民间还有少数传人存在并进行着。基本口诀:正月大旱二月游连三月失闪四月七口五月小急六月空望七月大旱八月游连九月失闪十月七口十一月小急十二月空望换算:大旱一七五游连二八十失闪三六九七口四七十小急二八十空望三六九方向:大旱东北向,游连西南向,失闪西北向,七口东南向,小急西南向,空望西北向。上述数字“一”表示初一、十一、二十一;“二”表示初二、十二、二十二,以此类推。欲寻找失物、了解人外出信息,测算方法是首先请求果者
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