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1、虞城酥梨 地理标志产品
虞城酥梨是河南省商丘市虞城县田庙镇的特产。在中国1999昆明世博会中,虞国花木兰牌酥梨获得铜奖。田庙乡土地肥沃,农业资源丰富。该乡历届党委、政府始终抓住林果生产不放松,努力创建林业生态乡,林果主产酢梨、苹果、李子、桃、杏、柿子等优质水果。99年该乡被国家农业部确定为国家优质梨生产基地,虞国花木兰牌酢梨荣获99昆明国际博览会大奖,2003年又被河南省确定为省级无公害农产品生产基地,生产的水果产品通过省认定为无公害产品。田庙乡林果面积达到2万余亩,年产量在5万吨以上。优质梨是该乡的主打产品,面积1万余亩,品种有黄金梨、水晶梨、新世纪梨、巴西红梨、早美酥、红香酥等,年产量3万多吨。虞城酥梨农产品地理标志登记地域保护,覆盖虞城县境内田庙乡、利民镇、刘集乡三个乡(镇),涉及刘杨庄、金郭、杨余、后刘、寓
2、惠楼山药 地理标志产品
产于虞城县店集乡惠楼一带,是著名的传统产品,距今已有400多年栽培历史。明朝神宗万历年间被列为贡品,誉为佳肴。 此种山药略弯曲稍扁,约0.6米长,皮色红润,肉色乳白,个人肉美,煮熟不碎,易剥皮,不麻不涩,香甜干面,营养丰富;能滋补壮身,含人体所需多种维生素,作为中药,可健脾胃,补肺益精;对虚痨咳嗽等症亦有显著疗效。一.产品介绍惠楼山药略弯曲,稍扁,形状不规则,表皮局部有红斑,肉色乳白,质地细嫩,生食不麻不涩、脆甜爽滑,熟食甘甜、易剥皮。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况 虞城县地处黄河冲积平原的中部,位于华北平原南部,地势由西北向东南微倾。海拔高程在39m~58m之间,自然坡降为1/5000~1/6000。因黄河决口、泛滥,形成三种明显的微型地貌。在区域性地质构造上,位于华北中
3、虞城荠菜 地理标志产品
虞城荠菜,河南省商丘市虞城县特产,全国农产品地理标志。利民镇是食品工业大镇,近年来通过政府引导发展,协会统筹推进,新型经营主体带动,开创了“龙头+新型经营主体+基地+农户”模式,使荠菜产业不断发展壮大,逐步形成种植、加工、仓储、物流完整的产业链,现已在虞城县及其周边发展荠菜种植12万亩,年均总产量稳定在15万吨左右,产值17亿元,直接或间接带动2万人就业。2018年12月27日“虞城荠菜”国家地理标志农产品登记被国家农村农业部评审通过,虞城县是全国最大的荠菜生产基地。地域保护范围为:商丘市虞城县所辖利民镇、刘集乡、稍岗镇、李老家乡、郑集乡共计5个乡(镇)117个行政村。地理坐标为东经115°55′~116°04′,北纬34°38′~34°54。
4、虞城苹果 地理标志产品
一.产品介绍虞城苹果果型端正,大小均匀。果面光滑,呈片红或条红,果点明显、小而密,果肉浅黄,质脆多汁,酸甜适中,果香浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况。地处黄河冲积扇中部,地形平坦,多为沙壤土或沙淤混合土,透气好。2.2水文情况。境内水资源丰富,境内有洪河、华刘沟等,黄河故道横穿而过,有蓄水5500亩的中型水库一座,采用黄河水灌溉,无污染。2.3气候情况。日照长,年平均气温14.1℃,无霜期210—240天,年降雨量800mm以上,平均相对湿度71%,6—10月降雨量集中、日照时数、≥35℃最高气温的总日数85天,≥10℃年生长积温210天以上,利于形成虞城苹果独特的品质。三.地域范围“虞城苹果”农产品地理标志登记地域保护范围,覆盖虞城县境内张集镇、乔集乡、镇里固乡、刘集
5、虞城乔藕 地理标志产品
产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕,传说始于明代,距今已有500多年历史。据有 关史料记载,“乔藕”在明代时,曾以其独特的风味,作为珍品多次进奉 皇帝,并被誉为“宫廷佳肴”。从此,“乔藕”身价倍增。几百年来,“乔藕”在市场上盛名不衰,至今,豫东一带民间还流传着这样一首歌谣:“会 楼山药碣山梨,乔集莲藕香万里。”乔藕个大节长,皮薄肉细,晶莹如玉,脆嫩无渣,香甜可口,营养丰富。生 调或熟制,都可烹制出多种多样人们喜食的佳肴。还可制成淀粉或加工 成妇孺适用、老少适宜的多种医疗保健食品。“乔藕”具有生津开胃、稳压降血、收敛止血之功效,可以治疗多种疾病。
6、虞城红富士苹果
虞城红富士苹果是河南省商丘市虞城县的特产。“虞国花木兰”牌红富士苹果以个大、均匀、色艳、细脆、味甜、耐贮获“99昆明世界园艺博览会”苹果类唯一大奖,享誉国内外。虞城县位于河南省东部,属暖温带大陆性季风气候,年平均气温14℃,年均降水量为726.5毫米,无霜期271天。该地独特的气候优势和地理优势适宜果树种植。虞城县是农业部划分的全国4个北方果树适生区之一的黄河故道地区适生区。 虞城县素有“红富士苹果基地”之称。红富士苹果是县果树生产的主栽品种,因其品质优、果型正、脆甜多汁、着色鲜艳,符合无公害标准,1998年便注册了‘虞国花木兰’商标,在1999年的昆明世界园艺博览会上荣获苹果类世界唯一大奖,而后也相继获得了10余项荣誉。 截至目前,虞城县园艺生产总面积达33万亩,预计总产值达31.8亿元,
7、陈店麻花
虞城县陈店集麻花,系景家祖传,距今已有三百多年的历史。陈店麻花,分甜、咸两种。香甜酥脆,咽后无渣,炸出后可放两月不回潮。其色泽金黄透亮,形状似麻绳头,故曰绳头麻花。有精粉、纯香油、纯白糖和盐碱面制成。工艺经过兑料、打花、兑水、和面、切剂、揉条、生品小油烹炸等七道工序。 陈店麻花盛名的由来,相传是清朝康熙皇帝品南巡,路经景庞庄,听见有人叫卖景家麻花,又甜又香康熙皇帝品尝后,果然不错。自此,列入御餐,年年进贡,景家麻花更名声大振,生意兴隆,代代相传。景家原藉山东清平县景庞庄,因遭灾害,迁河南虞城县陈店集安家落户,故景家麻花改名陈店麻花。景誉名是麻花手艺创始人。今手艺已传至七世孙景富民之手。现在产品畅销北京、上海、陕西、广东、深圳等地。
8、虞城贾寨五香豆腐干
该产品经过十几道工序用鸡汤煮制而成。色泽黑红,五香味浓,咸而不涩,甜而不腻,香而不酽。清末曾进贡朝廷,皇帝食之上喜,赐“贾寨豆腐干”木印一枚。加盖此印后,可免检进人御膳房( 商丘)
9、珍品刻瓷
瓷器雕刻艺术是在瓷器上以刀代笔雕刻上动物、山水、人物、花草、书法篆刻等名种图案的美术加工工艺,是我国珍贵的历史文化遗产。 瓷器雕刻起源于清朝初年,距今已有300多年的历史,后经战乱失传。虞城县木器厂申世德等经过多年努力探索,于1987年攻克了技术难关,使这一历史文化遗产得到再生和发展,填补了我国刻瓷技术的一项空白,为我国工艺美术百花园增添了一枝新花。刻瓷制品经过绘图、选料、描图、雕刻、着色、表面处理、配套包装等生产工艺,使产品具有刀工细腻、线条流畅、层次清晰、格调典雅等特色。既有明显的刀凿痕迹及突出的金石趣味,又有表面处理良好、雅俗共赏的艺术效果。 该产品在慕尼黑第三十四届手工艺品国际博览会上荣获金牌奖。1988年获河南省轻工科技腾飞奖和轻工优秀新产品奖。它以较高的艺术欣赏价值和收藏价
10、红花草
虞城县位于北亚热带边缘,气候上有南北过渡的特点,地形大部分为浅山丘陵,特殊的自然条件形成了信阳紫云英种子纯度高、抗逆性强、籽粒饱满、适应推广的特点。是国家紫云英绿肥种子生产基地,种子出口到日本、韩国、马来西亚等国。在国内畅销二十几个省市。
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