您现在的位置:
首页
>
吉林省
>
长春
>
绿园区特产
特产
旅游
名人
地名
世界地名
烧鹿尾
旅景网 [ 字体:
小
中
大
] [
手机版
]
在中国古代,对
鹿尾
的烹制十分讲究,“
韭花
酷辣同葱薤,芥屑差辛类桂姜”,这是古书记载的吃鹿尾的佐料。很长时间以来,鹿尾都是稀而贵的烹调原料,也是高级宴席上的名贵佳肴。
烧鹿尾
这道菜皮烂肉香,汁红色亮,味道醇厚,被赞为“味中奇”。(
长春
)
下一篇:长春酱肉
[以上内容由网友"
kkill
"分享。]
为您推荐: -
绿园区特产
-
绿园区美食
-
绿园区十大景点
-
绿园区十大特产
-
绿园区旅游指南
-
绿园区行政区划
-
[移动版]
绿园区更多特产
鲶鱼
长春酱肉
长春蹄花丝
羊肉烧芸豆
土豆茄子泥
烧鹿尾
你可能对下列烧也感兴趣
东平烧饼
(山东省泰安东平)
烧 饼
(山西省临汾市霍州)
武穴红烧青鱼尾
(湖北省黄冈市武穴)
大火烧尖驴肉
(河北省沧州任丘)
油酥烧饼
(河北省沧州任丘)
邓城红烧猪蹄
(河南省周口市项城市)
长沙烧烤
(湖南省长沙市天心区)
翡翠烧麦
(江苏省扬州市邗江区)
扒烧整猪头
(江苏省扬州市宝应)
红烧鳗焿
(台湾省基隆)
肖家烧鸭
(贵州省黔西南州望谟县)
火烧猪肉
(云南省大理州洱源县)
曹家道口烧鸡
(台湾省屏东)
周村烧饼
(山东省淄博周村区)
火烧
(陕西省延安甘泉县)
临海烧饼
(浙江省台州临海)
公明烧鹅
(广东省深圳光明区)
广东叉烧包
(广东省广州市黄埔区)
红烧牛掌
(四川省绵阳市涪城区)
棋子烧饼
(河北省唐山市路北区)
绿园区更多特产
鲶鱼
长春酱肉
长春蹄花丝
羊肉烧芸豆
土豆茄子泥
烧鹿尾